صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة57
مجلة

ضلع قصير وحساء الشعير

ضلع قصير وحساء الشعير
الضلع القصير والشعير الحساء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 815 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 61 جرام دهون لكل وجبة. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 328 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار وأوراق اللفت ومعجون الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول ضلوع قصيرة غير قصيرة مطهو ببطء مع يخنة الهوميني من منعطف جديد في الجنوب, شجاع الأضلاع قصيرة مطهو ببطء مع الشعير، و الحساء الضلع القصير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل الضلوع القصيرة بالملح والفلفل ويقلب في وعاء كبير حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقطالكراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخني الزيت في فرن هولندي أو قدر كبيرة على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يضاف اللحم البقري ويطهى دون تحريك حتى يصبح لونه بنيا جيدا على الجانب الأول ، حوالي 5 دقائق. يقلب اللحم ويستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ، حوالي 10 دقائق إجمالا ، مما يقلل الحرارة إذا بدأ قاع المقلاة في الاحتراق. يعاد اللحم إلى الوعاء ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يعاد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية ويضاف الجزر والكرفس والبصل. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف المارميت وفول الصويا والثوم ومعجون الطماطم ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
مارميتمارميت
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6
إضافة مرق وكشط حتى بت احمر من أسفل المقلاة مع ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
أضف الطماطم والشعير وأوراق الغار. عودة لحوم البقر إلى وعاء. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. خفض إلى أدنى درجة حرارة ممكنة ووضع غطاء على وعاء ، وترك غطاء مواربا قليلا. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح اللحم البقري طريا تماما ويتم طهي الشعير ، حوالي 2 ساعة. ضجة في أوراق اللفت ويطهى مع التحريك باستمرار حتى ذبل ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الشعيرالشعير
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
قدميها على الفور ، أو للحصول على أفضل نكهة ، بردها وضعها في وعاء مغلق لمدة تصل إلى 5 أيام.

المكونات

2مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأضلاع قصيرة من لحم البقر منزوع العظم ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةأضلاع قصيرة من لحم البقر منزوع العظم ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة14اوقية (الاونصة) يمكن الطماطم مقشر كله ، ينضب والمفروم تقريبااوقية (الاونصة) يمكن الطماطم مقشر كله ، ينضب والمفروم تقريبا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 كوب)الجزر ، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 كوب)2الأضلاع المتوسطةالكرفس ، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 كوب)الكرفس ، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 كوب)2قطع حلوى التوفي من هيث بارفصوص متوسطة من الثوم ، مبشورة على مبشرة صغيرة (حواليفصوص متوسطة من الثوم ، مبشورة على مبشرة صغيرة (حوالي9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق اللفت معبأة بشكل فضفاض ، ممزقة تقريباأوراق اللفت معبأة بشكل فضفاض ، ممزقة تقريبا6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوم (يفضل أن يكون منزليا)مرق الدجاج منخفض الصوديوم (يفضل أن يكون منزليا)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مكعبات ناعما (حوالي 1 1/2 كوب المجموع)البصل ، مكعبات ناعما (حوالي 1 1/2 كوب المجموع)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلؤلؤة الشعيرلؤلؤة الشعير1أوريو محشو مزدوج1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

لحوم البقر الأضلاع قصيرة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت, كابيرنيت استرلينيا, وبينوت نوير. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. قد تتمكن من محاولة ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.