صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

صلصة شريحة لحم الشيف

صلصة شريحة لحم الشيف
يمكن تحضير وصفة صلصة شرائح اللحم الخاصة بالشيف في حوالي ساعتين و15 دقيقة . هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض ومنتجات الألبان والنباتية الصرفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 3.53 دولارًا للحصة الواحدة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 11 جرامًا من البروتين و 1 جرام من الدهون وإجمالي 692 سعرًا حراريًا . تعمل بشكل جيد كمقبلات باهظة الثمن إلى حد ما. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة، وقال 667 إنها كانت مثالية. إنها مثالية لعيد الحب . مقدمة لكم من Allrecipes. مزيج من جذر الزنجبيل ودبس السكر والخل المقطر وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع درجة ملعقة 0٪ ، هذا الطبق سيئ للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). جرب وصفة Tuxedo Brownie Re-Make (مقتبسة من كتاب A Pampered Chef) ، و Flank Steak with Mushroom Sauce ، و Beet Nnocchi With Steak and Brown Butter Sauce للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
صب عصير التفاح والخل وصلصة الصويا والدبس والماء وعصير الليمون في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
أضف الزنجبيل، والفلفل الحار، والخردل، والقرنفل، والفلفل الحار، والبصل، وحبوب الفلفل، والثوم، والفجل، وورق الغار. اترك المزيج يغلي على نار عالية، ثم خفّض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة. اتركه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى يتقلص حجم الصلصة إلى نصف حجمها الأصلي، أي لمدة ساعتين تقريبًا. صفّها بمصفاة ناعمة واتركها تبرد قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج