صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 15 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة السباغيتي بطباخ بطيء رائع

صلصة السباغيتي بطباخ بطيء رائع
صلصة السباغيتي طباخ بطيء رائع هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 16 حصص. هذه الصلصة لديها 173 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك ريحان وبقدونس وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صلصة السباغيتي بطباخ بطيء رائع, صلصة السباغيتي طباخ بطيء، و صلصة السباغيتي طباخ بطيء.

تعليمات

1
اخلطي الطماطم المسحوقة وصلصة الطماطم والطماطم المطهية و 1 كوب من النبيذ الأحمر والزيتون الأخضر و 4 ملاعق صغيرة من ملح البحر والريحان والأوريجانو والفلفل الحلو والفلفل الحار في قدر بطيء. اضبط الطباخ على مستوى منخفض.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مطهيةطماطم مطهية
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
شبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينهاشبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينها
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
2
أثناء تسخين الطباخ ، ضعي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، واطهي 3/4 كوب من البصل الحلو حتى يبدأ البصل في التليين ، حوالي 2 دقيقة ؛ ضجة في 1 فص ثوم. يطهى الخليط لمدة 3 دقائق أخرى قبل الخلط في البقدونس والفطر. خففي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق. ضجة في السكر البني ، وتخلط لتذوب.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
البصل الحلوالبصل الحلو
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أثناء غلي البقدونس والفطر ، سخني 3 ملاعق كبيرة أخرى من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، وقلبي البصل المتبقي والسجق. يحمر النقانق ، ويكسر اللحم إلى فتات أثناء طهيه ، حوالي 10 دقائق ؛ يتبل الخليط بالفلفل الأبيض والكمون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
صب 1 كوب من اللون الأحمر في المقلاة ، وكشط المقلاة بملعقة خشبية لإذابة أي أجزاء من النكهة البنية في النبيذ. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ؛ يسكب مزيج النقانق في المقلاة مع البقدونس والفطر. يغلى المزيج على نار متوسطة منخفضة حتى يتاح لجميع المكونات الوقت لتقديم نفسها لبعضها البعض ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يسكب مزيج النقانق في قدر الطهي البطيء.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
6
يطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات حتى الليل.
7
أضف المزيد من النبيذ الأحمر أو الماء إذا لزم الأمر لمنع الصلصة من أن تصبح سميكة جدا وتحترق في القاع.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

المكونات

11 رطل كوسة،صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2(شتاء)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلالثوم ، سحق والمفرومالثوم ، سحق والمفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الزيتون الأخضرشرائح الزيتون الأخضر1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون11 رطل كوسة،فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)وصلات السجق الإيطالية ، أغلفة إزالتهاوصلات السجق الإيطالية ، أغلفة إزالتها3(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأحمر ، أو أكثر إذا لزم الأمرالنبيذ الأحمر ، أو أكثر إذا لزم الأمر4(يمكن أن يكون أو المقشود)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1كيلوغرامطماطم مطهيةطماطم مطهية2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الحلو المفروم ناعما ، مقسمةالبصل الحلو المفروم ناعما ، مقسمة