صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة3
مجلة

صلصة الزنجبيل والجزر

صلصة الزنجبيل والجزر
تتطلب صلصة الزنجبيل والجزر تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 8 سعرات حرارية. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 7 سنتات لكل وجبة. مزيج من الجزر وعصير الجزر وزيت السمسم الآسيوي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يعمل بشكل جيد كصلصة بأسعار معقولة جدا. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 52%. وصفات مماثلة تشمل صلصة الجزر والزنجبيل, برجر التونة مع صلصة الجزر والزنجبيل، و تونة بالسمسم مع صلصة الجزر والزنجبيل.

تعليمات

1
في قدر ، اطهي الجزر على البخار حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
السماح لتبرد.
3
في محضر الطعام أو الخلاط ، اخفقي الزنجبيل المفروم حتى يفرم.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
اكشط في منخل صغير فوق وعاء متوسط واضغط لاستخراج العصير ؛ تخلص من المواد الصلبة. قلب عصير الجزر مع عصير الزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
عصير الجزرعصير الجزر
عصير الزنجبيلعصير الزنجبيل
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
في قدر صغير ، يمزج السكر والماء ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
إزالة من الحرارة وخفقت لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
السماح لتبرد.
8
اخفقي مسحوق الخردل ، ثم غطيه واتركيه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
خفقت في بعض من عصير الجزر والزنجبيل لتخفيف.
المكونات سوف تحتاج
عصير الزنجبيلعصير الزنجبيل
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
انقل الخليط إلى الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
إضافة ما تبقى من عصير الجزر والزنجبيل والجزر على البخار وهريس.
المكونات سوف تحتاج
عصير الزنجبيلعصير الزنجبيل
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
12
انقل الصلصة إلى وعاء. يضاف الزنجبيل المبشور وزيت السمسم ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
13
انقلي الصلصة إلى برطمانات وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
14
جعل قدما: صلصة يمكن المبردة لمدة 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)