صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة22
مجلة

صلصة الخيار والبطيخ

صلصة الخيار والبطيخ
قد تكون صلصة الخيار والبطيخ مجرد مقبلات تبحث عنها. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 غرام من البروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 63 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 7. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبيض النباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات طماطم روما وعصير الليمون وفلفل الهالبينو والفلفل المطحون. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 140 أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول سمك السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو والبطيخ والخيار, سمك أبو سيف مشوي مع وصفة صلصة الخيار والبطيخ، و سلطة البطيخ والخيار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء تقديم كبير ، اخلطي الخيار والشمام وزيت الزيتون وفلفل الهالبينو وعصير الليمون وقشر الليمون والبصل الأحمر والطماطم والكزبرة والملح والفلفل. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي ، والبرد في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل للسماح للنكهات مزيج.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
الشمامالشمام
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

المقبلات في القائمة? جرب الاقتران مع النبيذ الفوار والورد الفوارé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو موسكاتو الوردي حافي القدمين. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
حافي القدمين شمبانيا الوردي موسكاتو
حافي القدمين شمبانيا الوردي موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير برائحة ونكهات متفجرة. من الأفضل تقديمها مبردة (36-40 درجة فهرنهايت) ، تحتوي هذه الفقاعة على روائح ونكهات الياسمين وبرتقال اليوسفي تكملها التوت الأحمر والفراولة والرمان. تتمتع النهاية دسم والعصير!