صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

صدور بطة بخمسة توابل مع سفرجل بالكراميل

صدور بطة بخمسة توابل مع سفرجل بالكراميل
خمسة التوابل بطة الثدي مع السفرجل بالكراميل هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. ل Serving 4.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 217 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والفلفل والبصل الأخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السفرجل هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع السفرجل - التفاح هش كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل صدور البط المشوي بخمسة توابل, وصفة صدور البط المشوي بخمسة توابل، و مقلاة السكر والتوابل-صدور البط المحمص.

تعليمات

1
احتياطي 4 أرباع السفرجل و 3/4 كوب الصيد غير المشروع السائل من السفرجل مسلوق. احتياطي أرباع السفرجل المتبقية والسائل لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
السفرجلالسفرجل
2
قطع 4 أرباع سفرجل إلى مكعبات ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
السفرجلالسفرجل
3
الجمع بين 1/2 كوب محفوظة الصيد الجائر السائل ، مسحوق خمسة التوابل ، والزنجبيل ، والثوم في كيس من البلاستيك البريدي أعلى كبير.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
4
إضافة بطة إلى كيس ؛ ختم وإرم إلى معطف. نقع في الثلاجة 24 ساعة على الأقل أو ما يصل إلى 2 أيام ، وتحول حقيبة في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
5
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
إزالة البط من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
بطة كاملةبطة كاملة
7
يرش البط بالتساوي مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
بطة كاملةبطة كاملة
8
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
ضع البط ، جانب الجلد لأسفل ، في المقلاة ؛ يطهى لمدة 1 1/2 دقيقة أو حتى يصبح لون الجلد بنيا ذهبيا. اقلب اللحم ؛ طهي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
ضع المقلاة في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
11
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 15 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 160 (متوسط) أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
12
إزالة البط من المقلاة, حجز 2 ملاعق صغيرة من المرق في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
ضع البط ، جانب الجلد لأسفل ، على لوح التقطيع أو سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
14
فرشاة الجانب لحمي من البط مع المتبقية 1/4 كوب الصيد غير المشروع السائل.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
15
سخني المرق المحجوز في المقلاة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
16
أضف أرباع السفرجل المكعبة ؛ سوت 5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
السفرجلالسفرجل
17
يرفع عن النار; ضجة في شرائح البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
18
إزالة الجلد من البط.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
19
قطع البط قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة. تقسيم شرائح البط بالتساوي بين كل من 4 لوحات ؛ أعلى كل خدمة مع 1/4 كوب خليط السفرجل.
المكونات سوف تحتاج
السفرجلالسفرجل
الحبوبالحبوب
بطة كاملةبطة كاملة
20
قدميها على الفور.
21
النبيذ ملاحظة: هذه الثدي بطة لديها كل شيء-حلاوة من السفرجل مسلوق ، ثراء من البط ، والتوابل من مسحوق خمسة التوابل. هل هناك نبيذ واحد يمكن أن يكون بمثابة نقطة مقابلة مثالية? نعم: بينوت نوير. سوف يكون بينوت أعلى الحموضة لتحقيق التوازن بين ثراء البط في حين تمتلك الملاحظات نعمة من الفاكهة الناضجة والتوابل لتعكس السفرجل ومسحوق خمسة التوابل. وهناك خيار رائع: ألدربروك بينوت نوير 2002 من وادي نهر الروسي في ولاية كاليفورنيا (2 24). - كارين ماكنيل
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
النبيذالنبيذ
السفرجلالسفرجل
الفاكهةالفاكهة
بطة كاملةبطة كاملة