صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

صدور الدجاج المشوية مع معجون التوابل شمال أفريقيا

صدور الدجاج المشوية مع معجون التوابل شمال أفريقيا
صدور الدجاج المشوي مع معجون التوابل شمال أفريقيا قد يكون مجرد الأفريقي وصفة كنت تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف 2 2.36 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 321 سعرة حرارية. إذا كان لديك بذور الكزبرة وبذور الكراوية وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام بذور الكراوية يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات الكراوية كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول شمال أفريقيا-الذرة المشوية على قطعة خبز, سلمون مشوي بنكهات شمال افريقيا، و سلمون مشوي بنكهات شمال افريقيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الشواية للطهي المباشر بالحرارة باستخدام الفحم الساخن المتوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
طحن خشنا الفلفل الحار, بذور التوابل, ثوم, والفلفل في طاحونة أو مع هاون ومدقة, ثم يقلب مع الملح والزيت في وعاء لتشكيل معجون التوابل. فرك لصق جميع أنحاء الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
معجون التوابلمعجون التوابل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
البذورالبذور
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
وعاءوعاء
3
رف شواء الزيت ، ثم شواء الدجاج ، وجوانب الجلد لأسفل أولا ، فوق الفحم ، مع التقليب من حين لآخر والتحرك في حالة حدوث تفجر ، حتى يصبح لونه بنيا ، إجمالي 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
نقل الدجاج إلى المنطقة مع عدم وجود الفحم تحت, ترتيب الدجاج بحيث الجانبين سمكا هي الأقرب إلى الفحم, ثم تغطية مع عموم تحميص مقلوب وشواء, تحول الدجاج مرة واحدة, حتى ينضج فقط من خلال, 15 إلى 17 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
الشوايةالشواية
5
انقله إلى طبق واتركه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
1
* يمكن شواء الدجاج على شواية غاز. سخن جميع الشعلات على ارتفاع ، مغطاة ، 10 دقائق. خفض الحرارة إلى ارتفاع معتدل والدجاج البني ، والجانبين الجلد أسفل أولا ، مغطاة ، تسليم في بعض الأحيان ، حوالي 4 دقائق. إيقاف 1 الموقد (وسط واحد إذا كان هناك
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
ووضع الدجاج, الجانبين الجلد حتى, فوق الموقد للإيقاف, ثم شواء, مغطى, دون تحول, حتى ينضج فقط من خلال, 15 إلى 20 الدقائق.* الدجاج ، يفرك مع معجون التوابل ، يمكن أن ينقع ، مغطاة ومبردة ، تصل إلى 4 ساعات قبل الشوي.* معجون التوابل يحتفظ ، مغطاة ومبردة ، تصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
معجون التوابلمعجون التوابل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: بينوتاج, شينين بلانك, ريسلينغ

يعمل الأفريقية بشكل جيد مع بينوتاج ، تشينين بلان ، وريسلينغ. سيعتمد أفضل نبيذ للأطباق الأفريقية على الطبق ، لكن النبيذ الأبيض الفاكهي والعطري هو رهان آمن للأطباق الحارة بينما بينوتاج سيكون مباراة تقليدية لمطبخ جنوب إفريقيا. و كانونكوب بينوتاج مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
كانونكوب بينوتاج
كانونكوب بينوتاج
# 100 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2010وضعت من ثمرة بعض الجنوبأقدم فاينز بينوتاج في أفريقيا, هذاتعبئة المعيار هو كلاسيكي الرأس الحقيقي!مجمع مغري ومميز ، فإنهتفتخر طبقات العصير من التوت الداكن,كاسيس والبرقوق متشابكة مع تلميحاتمن الموز والموكا والدخان,خفي معدني.