صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة44
مجلة

صدر ديك رومي روزماري مشوي

صدر ديك رومي روزماري مشوي
قد يكون صدر الديك الرومي المشوي روزماري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.99 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 556 سعرة حرارية, 99 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. مزيج من صدر الديك الرومي والزبدة والمريمية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول روزماري البرتقال المحمص تركيا الثدي, صدر ديك رومي مقسم بالليمون المحمص، و روزماري تركيا الثدي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة الطرية وإكليل الجبل والثوم والمريمية والخردل المجفف وقشر البرتقال والملح والفلفل. ارفع الجلد بعناية من صدر الديك الرومي وافرك نصف الزبدة المتبلة مباشرة على الثدي. افركي باقي الزبدة المتبلة على الجلد. يتبل صدر الديك الرومي بسخاء بالملح والفلفل. نثر الخضار في قاع مقلاة تحميص كبيرة بما يكفي لحمل الديك الرومي. ضع جانب صدر اللحم في المقلاة. مشوي لمدة 2 ساعة أو حتى ميزان الحرارة لحظة قراءة إدراجها في سمكا جزء من الثدي يسجل 160 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونةألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونة
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
انقل الديك الرومي إلى لوح التقطيع وخيمه بشكل غير محكم بورق الألمنيوم لمدة 20 دقيقة. نحت الثدي ويقدم مع عصائر المقلاة. احتفظ ببقايا شطائر الديك الرومي المحمصة بالفرن.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري