صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

صحي ولذيذ: شرائح لحم الخنزير مع توماتيلو وصلصة التفاح الأخضر

صحي ولذيذ: شرائح لحم الخنزير مع توماتيلو وصلصة التفاح الأخضر
مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 126 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الزيتون وملح الكوشر وشبوتل تشيلي في أدوبو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير الوحش المشوي مع توماتيلو وصلصة التفاح الأخضر, شرائح لحم الخنزير توماهوك مع توماتيلو-تشوشو الطماطم الخضراء، و صحي ولذيذ: صلصة توماتيلو الخام.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 دولار امريكي. تغطية عموم تحميص مع رقائق الألومنيوم ومعطف مع رذاذ الطبخ. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
اخلطي الكزبرة والكمون والملح والفلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
يضاف الزيت ويمزج. فرك الخليط على القطع ، وترك الجلوس في حين جعل صلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
في قدر متوسطة الحجم ، يطهى الطماطم على نار خفيفة في 3 أكواب ماء لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
يصفى ويترك ليبرد لمدة 15 دقيقة.
6
أثناء تبريد الطماطم ، قشر التفاح ولبه وقطعه إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
7
قم بإزالة أي سيقان من الطماطم المبردة. ثم ، في الطعام المعالج ، والجمع بين الكزبرة والثوم والكمون وعصير التفاح وعصير الليمون والعسل وشبوتلز ، والطماطم ، وهريس.
المكونات سوف تحتاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
ضعيها في وعاء مع التفاح وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
سخني 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية. احرق شرائح لحم الخنزير 3 دقائق على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
انقلي شرائح اللحم إلى مقلاة التحميص واخبزيها في الفرن من 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 150 درجة فهرنهايت. عند الانتهاء من الطهي ، قم بإزالة القطع ، واتركها لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
11
يقدم مع صلصة التفاح توماتيلو.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات