صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة كرات الدجاج ماتزو

5
4
3
2
1
شوربة كرات الدجاج ماتزو

شوربة كرات الدجاج ماتزو

قد يكون حساء كرة ماتزو الدجاج هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 776 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. هذه الوصفة من doctoroz.com لديها 12 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك مرق الدجاج والفلفل والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ملح البحر الخشن ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع لحاء الشوكولاتة واللوز مع ملح البحر كحلوى. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. حاول شوربة كرات الدجاج-ماتزو, حساء الدجاج المفضل لدي مع 3 كرات ماتزو، و ماتزة (ماتزو) الكرة وشوربة الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للدجاج: غسل وإعداد جميع الخضروات ، وتوضع جانبا. احتفظ بـ 6 أغصان من الشبت واقطعها جيدا واتركها جانبا. احتفظي بـ 4 أغصان من البقدونس وقطعيها جيدا واتركيها جانبا. التعادل معا ، والباقي من البقدونس والشبت مع خيوط الجزارين. اغسل الدجاج واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
2
يرش 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأبيض على كلا الجانبين. في فرن هولندي أو وعاء حساء ثقيل القاع ، أضف 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يسخن على نار عالية ويوضع جانب جلد الدجاج لأعلى ويحرق حتى يصبح لونه بني. يجب أن يستغرق هذا حوالي 2-3 دقائق.اقلب قطع الدجاج وافعل الشيء نفسه مع اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يضاف الماء والطبقة بأوراق الغار والفلفل والبصل والجزر والكرفس واللفت والجزر الأبيض وبقية الملح. يغلى هذا المزيج سريعا ، ويوضع البقدونس والشبت في القدر.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفتاللفت
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
أضف ما تبقى من الزبدة (1 ملعقة كبيرة) إلى الحساء إذا ظهرت رغوة بيضاء. هذا هو خدعة صغيرة لمساعدتها على تبديد ، من أجل تحقيق مرق واضح.خفض الحرارة على نار هادئة متوسطة ويطهى لمدة 1 ساعة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة الشبت والبقدونس حفنة ، وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6
إزالة الجزر الأبيض واللفت وأوراق الغار والفلفل والبصل والكرفس ، وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
اللفتاللفت
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
إزالة الجلد من الدجاج وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
نقل قطع الدجاج إلى سلطانية الحساء ، ثم الجزر.وأخيرا ، الدهون المقشود من مرق وتصب في سلطانية الحساء. قمة مع الشبت المفروم الطازج والبقدونس. تغطية للحفاظ على warm.In وعاء الخلط ، إضافة ماتزو ومسحوق الخبز ، وتخلط جيدا ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ماتزوماتزو
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
9
يخفق البيض والملح والفلفل الأبيض والشبت ومرق الدجاج والزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
يسكب هذا في خليط وجبة ماتزو ويمزج جيدا. لا يمكن ردعها من قبل مظهره فطير. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.يغلى مرق الحساء. ملء وعاء صغير بالماء لترطيب اليدين.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
إزالة الخليط من الثلاجة ، والأيدي الرطبة والعفن كل كرة ماتزو إلى حجم كرة التنس.
المكونات سوف تحتاج
ماتزوماتزو
12
إضافة إلى وعاء من الماء أو الأسهم ، وسوف يطفو على السطح إلى الأعلى. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، تأكد من قلبها أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
13
دعهم يرتاحون في مرق الحساء لتوسيع وامتصاص المرق لمدة 20 دقيقة قبل التقديم. مغرفة في أطباق الحساء وخدمتها.لكرات الماتزو: في وعاء الخلط ، أضيفي الماتزو والبيكنج باودر واخلطيهم جيدا واتركهم جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ماتزوماتزو
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
مغرفةمغرفة
14
يخفق البيض والملح والفلفل الأبيض والشبت ومرق الدجاج والزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
15
يسكب هذا في خليط وجبة ماتزو ويمزج جيدا. لا يمكن ردعها من قبل مظهره فطير. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.يغلى مرق الحساء. ملء وعاء صغير بالماء لترطيب اليدين.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
16
إزالة الخليط من الثلاجة ، والأيدي الرطبة والعفن كل كرة ماتزو إلى حجم كرة التنس.
المكونات سوف تحتاج
ماتزوماتزو
17
إضافة إلى وعاء من الماء أو الأسهم ، وسوف يطفو على السطح إلى الأعلى. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، تأكد من قلبها أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
18
دعهم يرتاحون في مرق الحساء لتوسيع وامتصاص المرق لمدة 20 دقيقة قبل التقديم. مغرفة في أطباق الحساء وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم6الفلفل الأسودالفلفل الأسود3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)61 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصةالجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصة3سيقان الكرفس الطويلة ، النصفسيقان الكرفس الطويلة ، النصف2كيلوغرامالدجاج ، مقطعة إلى أرباعالدجاج ، مقطعة إلى أرباع6القشرة: فتات بسكويت غراهامكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامملح كوشير أو ملح البحر الخشنملح كوشير أو ملح البحر الخشن4شريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم1بانشالشبت الطازجالشبت الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1بانش1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير3الجزر الأبيض مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصةالجزر الأبيض مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصة1أوريو محشو مزدوجملح ناعمملح ناعم6أوراق الغار التركيةأوراق الغار التركية3اللفت مقشر ومقطع إلى أرباعاللفت مقشر ومقطع إلى أرباع4القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز2البصل الأصفر ، إيواءالبصل الأصفر ، إيواء
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا