صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

شوربة سيندي التايلاندية الساخنة والحامضة

شوربة سيندي التايلاندية الساخنة والحامضة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الآسيوية ، لذا جرب حساء سيندي التايلاندي الساخن والحامض. حصة واحدة تحتوي على 429 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل Serving 3.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي مكلفة نوعا ما ل الخريف. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة السمك والكزبرة والفطر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شوربة ساخنة وحامضة, توم يم-حساء حار وحامض تايلاندي، و حساء التايلاندية الساخنة والحامضة.

تعليمات

1
ضعي الأرز و 2 كوب ماء في قدر واتركيه حتى الغليان. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
صب ما تبقى من 10 أكواب من الماء في وعاء كبير ، وجلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
ضع الدجاج في القدر. أضيفي أوراق الليمون الكفيري وعشب الليمون والبصل الأخضر والثوم والطماطم وصلصة السمك والفطر والكزبرة والفلفل الأحمر التشيلي وقاعدة حساء التمر الهندي. يطهى الدجاج لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكفير الجيرأوراق الكفير الجير
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
إكسير جيإكسير جي
صلصة السمكصلصة السمك
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
التمر الهنديالتمر الهندي
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
إزالة الدجاج من وعاء ، ديبون ، وختم. أعد اللحم إلى الحساء وتخلص من العظام.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
قدميها فوق الأرز المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 24 دولار.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.