صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة دجاج موليجاتوني

5
4
3
2
1
شوربة دجاج موليجاتوني

شوربة دجاج موليجاتوني

قد يكون حساء الدجاج موليجاتاوني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.5 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 51 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 894 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. حاول 62 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من الزنجبيل وأفخاذ الدجاج والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل شوربة دجاج موليجاتوني, شوربة دجاج موليجاتوني، و حساء موليجاتوني (دجاج ).

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. الموسم الفخذين الدجاج وطبلاتوبنيهم من جميع الجوانب. مرة واحدة احمر ، نقلها إلىوعاء. اخفضي النار وأضيفي التشيلي والزنجبيل والثوم والكراث إلى المقلاة. يطهى حتى يصبح طريا وعطريا مع التحريك من حين لآخر. ضجة في التوابل والبازلاء وإعادة الدجاج إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
يضاف المرق ويتبل بالملح. يغلى المزيج ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج البازلاء المقسمة ويفصل الدجاج عن العظم. امنح الحساء ضجة للتأكد من أن البازلاء المقسمة لا تلتصق.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
لحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًالحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًا
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
انزع قطع الدجاج وانقلها إلى لوح أو طبق.أجاد اللحم ، والتخلص من الجلود والعظام. يعاد الدجاج إلى الحساء ويضاف حليب جوز الهند ويغلى المزيج. يتبل حسب الذوق بعصير الليمون والمزيد من الملح.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
لحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًالحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًا
4
يقدم في أوعية دافئة مع رش الكزبرة والبصل الأخضر والتشيلي والفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
الثوم المقشرالثوم المقشر
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

المكونات

3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات4أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)4بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة1( باذنجان)فلفل أحمر حار ، منزوع البذور ومفروم ناعمافلفل أحمر حار ، منزوع البذور ومفروم ناعما6الروبيان والأوردةالكزبرة المفرومة بشكل خشنالكزبرة المفرومة بشكل خشن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل الطازج المفروم ناعماالزنجبيل الطازج المفروم ناعما6فصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج6الروبيان والأوردةشرائح الفلفل الأحمر ناعماشرائح الفلفل الأحمر ناعما6الروبيان والأوردةالفول السوداني المحمص المفروم خشناالفول السوداني المحمص المفروم خشنا6الروبيان والأوردةالبصل الأخضر شرائح ناعماالبصل الأخضر شرائح ناعما6الكراث مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعةالكراث مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفول السوداني أو الزيت النباتيالفول السوداني أو الزيت النباتي3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البازلاء الصفراء ، تشطفالبازلاء الصفراء ، تشطف
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا