صعوبةسهل
جاهز5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

شوربة خبز الثوم مع المحار

شوربة خبز الثوم مع المحار
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء خبز الثوم مع المحار. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.99 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 238 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والأعشاب والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شوربة خبز الثوم, شوربة خبز الثوم وإكليل الجبل، و الثوم والفلفل الحار المحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
البصل والثوم في الزبدة وزيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
إضافة قليل أو اثنين من الملح وقليلا من الفلفل الأبيض. لا تدع الخليط يقلى. يجب أن تتشكل فقاعات صغيرة لطيفة حول حافة المقلاة وهي علامة جيدة على أن الحرارة مناسبة تماما. سوف تصبح لون الكراميل الذهبي العميق في حوالي 30 دقيقة. يقلب ويراقب بشكل متكرر أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
نضيف مرق الدجاج وقشر الجبن والأعشاب المفرومة وخبز الثوم.يطهى على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى مع التحريك كثيرا. طعم التوابل. قد تحتاج إلى المزيد من الملح. إذا كان لا تدع إضافة قرصة والسماح لها طهي 2 أو 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
قم بإزالة ما تبقى من قشرة الجبن وتخلص منها.هريس الحساء مع خلاط الغمر.يمكنك تحضير الحساء قبل يوم لأنه غالبا ما يكون أفضل في اليوم الثاني.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
5
قدميها مع المحار المطهو على البخار (اختياري) على الجانب ورش كبير من بارميجيانو ريجيانو المبشور وبعض أوراق الزعتر المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة