صعوبةسهل
جاهز5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

شوربة خبز الثوم مع المحار

شوربة خبز الثوم مع المحار
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء خبز الثوم مع المحار. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.99 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 238 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والأعشاب والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شوربة خبز الثوم, شوربة خبز الثوم وإكليل الجبل، و الثوم والفلفل الحار المحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
البصل والثوم في الزبدة وزيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
إضافة قليل أو اثنين من الملح وقليلا من الفلفل الأبيض. لا تدع الخليط يقلى. يجب أن تتشكل فقاعات صغيرة لطيفة حول حافة المقلاة وهي علامة جيدة على أن الحرارة مناسبة تماما. سوف تصبح لون الكراميل الذهبي العميق في حوالي 30 دقيقة. يقلب ويراقب بشكل متكرر أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
نضيف مرق الدجاج وقشر الجبن والأعشاب المفرومة وخبز الثوم.يطهى على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى مع التحريك كثيرا. طعم التوابل. قد تحتاج إلى المزيد من الملح. إذا كان لا تدع إضافة قرصة والسماح لها طهي 2 أو 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
قم بإزالة ما تبقى من قشرة الجبن وتخلص منها.هريس الحساء مع خلاط الغمر.يمكنك تحضير الحساء قبل يوم لأنه غالبا ما يكون أفضل في اليوم الثاني.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
5
قدميها مع المحار المطهو على البخار (اختياري) على الجانب ورش كبير من بارميجيانو ريجيانو المبشور وبعض أوراق الزعتر المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة