صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة40
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

شوربة تورتيلا الدجاج

شوربة تورتيلا الدجاج
قد يكون حساء الدجاج التورتيلا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 2.01 دولار للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الجلوتين على 483 سعرة حرارية و 21 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون لكل وجبة. سيكون الشتاء أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و30 دقيقة . 93 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك أفوكادو ومعجون طماطم ومسحوق ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مقدمة لك من Foodnetwork. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة رائعة من Spoonacular بنسبة 93% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء الدجاج التورتيلا مع الطماطم المشوية على النار ، حساء الدجاج ورقائق التورتيلا ، وحساء الدجاج التورتيلا اللذيذ .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
ابدأ بخلط الكمون مع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
رشي صدور الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم رشي عليها ملعقة صغيرة من خليط التوابل، واتركي باقي خليط التوابل جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
5
اخبزيها حتى ينضج الدجاج تمامًا، لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
6
أخرجيه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
7
قطعي الدجاج إلى مكعبات واتركيها جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8
بعد ذلك، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقية في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية الحرارة. أضيفي البصل والفلفل الأخضر والأحمر والثوم. أضيفي ملعقة كبيرة من خليط التوابل المستخدم لتتبيل الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
أضف القليل من مسحوق الفلفل الحار (حوالي 1/4 ملعقة صغيرة) لتسخين الخليط. قلّب المكونات لطهي الخضروات حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
10
أضف مكعبات الدجاج والطماطم المقطعة إلى العصير وكل شيء.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
11
أضيفي مرق الدجاج والماء الساخن ومعجون الطماطم وقلبي المكونات حتى تتجانس واتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي النار إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
12
أضيفي الفاصولياء السوداء المصفاة، ثم اخلطي دقيق الذرة مع نصف كوب من الماء.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
13
أضيفي الخليط إلى القدر، ثم اتركي الحساء يغلي على نار هادئة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة. تذوقيه وأضيفي الملح أو التوابل حسب الحاجة؛ وتأكدي من عدم إضافة كمية زائدة من الملح!
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
14
قطعي التورتيلا إلى شرائح متساوية الحجم من 2 إلى 3 بوصات. قلبي معظمها في الحساء قبل التقديم مباشرة. هذا ما يجعل حساء التورتيلا حساء تورتيلا! أطفئي النار واستعدي لتقديمه. ضعي الحساء في وعاء، ثم أضيفي الأفوكادو والبصل الأحمر والقشدة الحامضة والكزبرة وشرائح التورتيلا الإضافية في الأعلى. كلما زادت الإضافات على حساء التورتيلا، كان ذلك أفضل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

8الروبيان والأوردةمكعبات الأفوكادومكعبات الأفوكادو8501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا السوداء ، استنزفتالفاصوليا السوداء ، استنزفت2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم والفلفل الأخضر ، مثل روتيلمكعبات الطماطم والفلفل الأخضر ، مثل روتيل1قطع حلوى التوفي من هيث بارحول مسحوق الفلفل الحارحول مسحوق الفلفل الحار5سمولتورتيلا الذرةتورتيلا الذرة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)8الروبيان والأوردةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي371 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون9441 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم8الروبيان والأوردةالإضافات الأخرى المقترحة: جبن مونتيري جاك المبشور ، بيكو دي جالوالإضافات الأخرى المقترحة: جبن مونتيري جاك المبشور ، بيكو دي جالو23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1601 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات البصلمكعبات البصل371 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الفلفل الأحمرمكعبات الفلفل الأحمر8الروبيان والأوردةمكعبات البصل الأحمرمكعبات البصل الأحمر1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةملح ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة2صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد8الروبيان والأوردةالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن