صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شوربة العدس والسلق السويسري

شوربة العدس والسلق السويسري
قد يكون حساء العدس والسلق السويسري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 232 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.3 دولار لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والفلفل والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول شوربة العدس والسلق السويسري, شوربة العدس مع السلق السويسري، و شوربة العدس الأحمر بالكاري والسلق السويسري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج العدس مع الماء والمرق و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ويغلى المزيج. يغطى جزئيا ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى يصبح العدس طريا بالكاد ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
في هذه الأثناء ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف البصل والفلفل المطحون وقليل من الملح ويطهى على نار عالية إلى حد ما مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا خفيفا ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
يضاف الثوم والكزبرة ويطهى لمدة 1 دقيقة. أضيفي أوراق السلق تدريجيا واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى تذبل ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
السلق السويسريالسلق السويسري
5
يضاف السلق إلى العدس ، ويغطى جزئيا ، ويترك على نار خفيفة حتى يتماسك ، حوالي 15 دقيقة. يضاف عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل. يغرف الحساء في أوعية ويتبل بالفلفل وزيت الزيتون ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
العدسالعدس
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
السلق السويسريالسلق السويسري
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة