صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة94
مجلة

شوربة الديك الرومي المدخن مع البازلاء المنقسمة

شوربة الديك الرومي المدخن مع البازلاء المنقسمة
شوربة الديك الرومي المدخن بالبازلاء المنقسمة هي طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقارب 71 غرامًا من البروتين و 12 غرامًا من الدهون و 848 سعرًا حراريًا . مقابل 1.24 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام 38 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعيدون إعدادها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على البازلاء ومسحوق الثوم وأفخاذ الديك الرومي وبعض الأشياء الأخرى لإعدادها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و25 دقيقة من التحضير إلى الطبق. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . مقدمة لكم من Allrecipes. مع درجة spoonacular 98% ، هذا الطبق ممتاز. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء البازلاء المنقسمة مع لحم الخنزير المخبوز بالعسل والملفوف والفلفل الأحمر المشوي ، وحساء البازلاء المنقسمة ، وحساء الفاصولياء المنقسمة والفطر .

تعليمات

1
امزج البازلاء المجففة، والماء، وأفخاذ الديك الرومي المدخنة، ومرق الدجاج، والجزر، والكرفس، والبطاطس، والبصل، ومسحوق الثوم، والأوريجانو، وورق الغار في قدر الطهي البطيء. غطِّ القدر، واضبطه على درجة حرارة عالية، واتركه ينضج حتى تنضج البازلاء ويصبح الحساء كثيفًا، لمدة تتراوح بين 4 و5 ساعات. تخلص من ورق الغار للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
الساق تركياالساق تركيا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة