شوربة الخضار مع الخضار المختلطة
قد يكون حساء الخضار مع الخضار المختلطة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية على 486 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 3.79 دولارًا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على الخبز وأوراق البقدونس المسطحة والفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب شخصان بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . تقدمها لك Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular بنسبة 75٪ ، وهي نسبة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء دجاج أنج تشاو مع الخردل المعلب ، وحساء لحم البقر الفيتنامي مع الخضار الآسيوية، وطبق أوكي الفيتنامي/الياباني ، وكعكة الفاكهة المختلطة الصغيرة .
تعليمات
سخني زيت الزيتون البكر الممتاز في قدر هولندي كبير على نار متوسطة.
أضف الأنشوجة إلى الزيت وحركها حتى تذوب في الزيت.
أضيفي الثوم والفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الفيرموث.
أضيفي البطاطس والكرفس والجزر والبصل، واتركي الخليط على النار حتى يغلي، ثم اطهيه مغطى جزئيًا لمدة 7 إلى 8 دقائق. أضيفي الطماطم وتبليها بالفلفل. أضيفي الخضراوات الورقية وتبليها بقليل من جوزة الطيب. بمجرد ذبول الخضراوات الورقية، أضيفي مرق الدجاج والخضراوات واتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لبضع دقائق. ثم أضيفي الملح إذا لزم الأمر.
اتركها لتبرد تمامًا ثم قم بتخزينها في الثلاجة لاستخدامها في وجبة جاهزة.
للتقديم، قم بإعادة تسخينه على نار متوسطة وأضف البقدونس.