شوربة الجزر وكرات اللحم (سوبا دي زاناهوريا و البونديغاس)

بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق رئيسي كامل 30? حساء الجزر وكرات اللحم (سوبا دي زاناهوريا ص البونديغاس) يمكن أن تكون وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 155 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.37 دولار لكل وجبة. حاول 48 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط الأسهم لحوم البقر, مسحوق الثوم, اللون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول سوبا دي إستريليتاس كون أوركنديغاس (حساء الباستان وكرات اللحم), سوبا دي لينتيخاس كون البونديجاس (شوربة العدس مع كرات اللحم)، و حساء الجزر (سوبا دي زاناهوريا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

في قدر كبير ، سخني الزيت على نار متوسطة. ثم يضاف البصل ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح البصل شفافا.

المكونات سوف تحتاج

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

يضاف الثوم والبصل الأخضر ويطهى لمدة 3 أخرى minutes.To اصنع كرات اللحم: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي جميع مكونات كرات اللحم وباستخدام يديك ، اخلطيها جيدا حتى تمتزج. قسم خليط اللحم إلى أجزاء متساوية ولفه إلى كرات بيديك.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت