صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة الثوم

شوربة الثوم
قد يكون حساء الثوم مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 221 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الشبت والخبز المقرمش البالغ من العمر يوم واحد وقشرة جبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول (شوربة كريمة الثوم), شوربة الفاصوليا البيضاء والثوم مع السبانخ والبروسسيوتو المقرمش وإكليل الجبل-خبز محمص بالثوم، و حساء الثوم الذي يشفي ما تعانيه (ويعرف أيضا باسم حساء مخلفات) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف الثوم المهروس والبصل ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا وذهبيا قليلا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
يضاف النبيذ والزعتر وورق الغار و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة وقشرة الجبن. يغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أضف 5 أكواب من الماء ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ؛ يطهى حتى يصبح الثوم طريا جدا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يرفع عن النار ويضاف الخبز ويترك لينقع لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
6
يرفع الزعتر وورق الغار وقشرة الجبن من القدر ؛ يقلب الجبن المبشور والقشدة الحامضة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
انقلي الحساء إلى الخلاط على دفعات واهرسه حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
يمزج 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقي وشرائح الثوم ورشة ملح في مقلاة على نار خفيفة ؛ يطهى حتى يصبح الثوم ذهبيا وهشا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
قسم الحساء بين الأطباق. أعلى مع الثوم المقلي ، وبعض من زيت الثوم ، والشبت.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المقليالثوم المقلي
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
تصوير كريستينا هولمز