صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة21
مجلة

شطائر لحم الخنزير بالليمون والفلفل مع الخوخ أيولي

شطائر لحم الخنزير بالليمون والفلفل مع الخوخ أيولي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شطائر لحم الخنزير بالليمون والفلفل مع الخوخ أيولي. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 12 والتكاليف 2 2.6 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل, إلى 6 فصوص من الثوم, زيت بذور العنب, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المايونيز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول {ليمون-فلفل مملح} لحم خنزير مشوي بدون عظم مع صلصة الخوخ موسكاتو, شطائر الدجاج مع الخوخ أيولي، و شطائر لحم الخنزير بالزنجبيل والصويا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وقت مبكر من اليوم إعداد الخاصرة لحم الخنزير والتتبيلة. اشطف خاصرة لحم الخنزير لإزالة أي روائح غير مرغوب فيها واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2
قم بإزالة لحم الخنزير إلى وعاء غير متفاعل.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
ضع الليمون والليمون في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف والميكروويف حتى يتم إطلاق الزيوت الأساسية في الجلد. نظرا لأن هذه ستكون ساخنة قادمة من الميكروويف ، فستحتاج إلى وضعها جانبا لفترة وجيزة ، حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها. امزج فصوص الثوم وتوابل فلفل الثوم في الخلاط ، ثم أثناء استمرار تشغيل الخلاط ، اعصر عصير الليمون والليمون عبر أنبوب التغذية لعمل عجينة. مع استمرار تشغيل الخلاط ، أضف الزيت في تيار رفيع. فرك العجينة في لحم الخنزير ، وتغطي وترك المبردة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
4
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت في مقلاة كبيرة بمقبض آمن للفرن ، سخني الزيت واحرصي لحم الخنزير من جميع الجوانب. مشوي مغطى بالفرن حتى تنضج الشوكة ، على الأقل 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
انقل لحم الخنزير إلى طبق فائدة واتركه يرتاح في مكان دافئ قبل تقطيعه.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
يمكن أيضا طهي لحم الخنزير على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
سخني الشواية على نار متوسطة عالية. التفاف لحم الخنزير في الحقيبة احباط التي كنت قد اهتزت 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ، ويطهى على نار غير مباشرة (على جانب شواء مقابل مصدر الحرارة المباشر) لمدة 1 ساعة 45 دقيقة إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
دع لحم الخنزير يرتاح قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
9
أثناء طهي لحم الخنزير ، قم بإعداد الأيولي.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
10
يضاف الخوخ والمايونيز والكزبرة إلى محضر الطعام ويمزج حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
11
وضع شرائح من لحم الخنزير الخاصرة على لفات وملعقة الخوخ أيولي أكثر.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
أيوليأيولي
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
12
يزين بأغصان الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو