صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

شريحة لحم همبرغر مع مرق البصل

شريحة لحم همبرغر مع مرق البصل
شريحة لحم همبرغر مع مرق البصل هي وصفة أمريكية تقدم 4. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 328 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك دقيق وفلفل ولحم الخاصرة المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 43%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا شريحة لحم همبرغر مع مرق البصل الكريمي, شريحة لحم همبرغر مع مرق الفطر والبصل، و شريحة لحم همبرغر مع البصل الحلو-مرق الفطر.

تعليمات

1
قسم اللحم البقري إلى 4 أجزاء متساوية ، وشكل كل منها في فطيرة بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
يرش الفطائر بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
سخني 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
إضافة الفطائر; يطهى 3 دقائق على كل جانب أو حتى احمر; إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف البصل شرائح عموديا; سوت 3 دقائق أو حتى احمر طفيفة والعطاء.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
يرش البصل بالدقيق ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
يضاف المرق والملح والفلفل المتبقي ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها جزئيا ، واطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح المرق سميكا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
يرش البصل الأخضر ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس