صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة52
مجلة

شريحة لحم بقشور الخردل مع صلصة البرتقال البلسمي

شريحة لحم بقشور الخردل مع صلصة البرتقال البلسمي
قد تكون شريحة لحم الخردل مع صلصة البرتقال البلسم وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.8 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 258 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك توابل ، صلصة البرتقال البلسم ، صلصة البرتقال البلسم ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. حاول شريحة لحم بالفلفل مع صلصة عنب الثعلب بالفراولة وأيولي البرتقال والخردل, شريحة لحم بالفلفل مع صلصة الخردل والنعناع، و شريحة لحم السلمون مع الصقيل البرتقالي البلسمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على رف الشواية فوق الفحم الساخن (400 إلى 500) ؛ دع المقلاة تسخن لمدة 10 دقائق على الأقل أو حتى تصبح ساخنة جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
2
تحضير صلصة البرتقال البلسمي ؛ توضع جانبا ، وتدفئ.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
3
الجمع بين الفلفل الحلو والمكونات 5 المقبلة في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
4
انشر الخردل بالتساوي على جانبي كل شريحة لحم. نعرات كل شريحة لحم في خليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
5
ضعي شرائح اللحم في مقلاة مسخنة مسبقا ؛ اطبخي 3 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة (خارج شرائح اللحم يجب تفحمها ولكن لا تحترق).
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
6
ضع شرائح اللحم على كل من 4 أطباق ؛ ملعقة صلصة البرتقال البلسم بالتساوي على كل شريحة لحم ، ويرش بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
ملحوظة:يمكنك استبدال أربع شرائح تونة طازجة 4 أونصات بلحم البقر المتن. يطهى من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.