شريحة لحم برتقالية مشوية
شريحة لحم الخاصرة المشوية بالبرتقال هي طبق رئيسي يكفي شخصين. مقابل 4.21 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 623 سعرة حرارية و 40 جرامًا من البروتين و 15 جرامًا من الدهون لكل حصة. وهي مقدمة لك من Taste of Home. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من شريحة لحم الخاصرة وصلصة الصويا وعصير البرتقال وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة بنسبة 53% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شريحة لحم الخاصرة مع صلصة الفطر ، وشريحة لحم الخاصرة الآسيوية ، وشريحة لحم الخاصرة الكوبية مع سلطة الأفوكادو والطماطم .
تعليمات
في وعاء، قومي بخلط المكونات التسعة الأولى جيدًا.
صب كوب واحد من التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق، ثم قم بتغطيته ووضع التتبيلة المتبقية في الثلاجة.
أضف اللحم إلى الكيس. أغلقه واقلبه لتغطيته؛ ضعه في الثلاجة لمدة ٨ ساعات على الأقل أو طوال الليل، مع التقليب من حين لآخر.
صفِّ اللحم وتخلص من التتبيلة. اشوي اللحم مكشوفًا على نار متوسطة أو على الشواية على بُعد 10 سم من الحرارة لمدة 10-12 دقيقة لكل جانب أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (لللحم شبه الناضج، يجب أن تكون درجة حرارة اللحم 145 درجة مئوية، ولللحم متوسط النضج 160 درجة مئوية، ولللحم كامل النضج 170 درجة مئوية)، مع دهن اللحم بالتتبيلة المتبقية باستمرار وقلبه مرة واحدة.