شريحة لحم الخاصرة ستروجانوف
شريحة لحم الخاصرة ستروجانوف يتطلب حولها 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 362 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $1.78 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت نباتي ومزيج توابل يخنة اللحم البقري والفطر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة عنبية # الأحدالجزء العلوي كحلوى. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شريحة لحم الخاصرة ستروجانوف, لحم البقر ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي، و أعلى الخاصرة وعاء ساخن لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، يمزج مزيج التوابل والماء ؛ توضع جانبا. في مقلاة كبيرة ، اقلي اللحم بالزيت حتى يصبح لونه وردي ؛ استنزاف.
يضاف الفطر ومزيج التوابل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ضجة في القشدة الحامضة والبازلاء ؛ الحرارة من خلال (لا تغلي).
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لشريحة اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأقل دهونا مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت سوفينغنون. فيس باركر سانتا ريتا هيلز بينوت نوير مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
![فيس باركر سانتا ريتا هيلز بينوت نوير]()
فيس باركر سانتا ريتا هيلز بينوت نوير
العبير من الكرز الأسود ، الطابق الغابات ، لافندر ، التوت ، غراهام المفرقع ، بتلات الورد ، والفانيليا. نكهات بنج الكرز ، الكشمش الأحمر ، التوت البري ، الأرض ، الكاكاو ، المعادن.