صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة61
مجلة

شرائح ماعز مقرمشة على الطريقة الهندية

شرائح ماعز مقرمشة على الطريقة الهندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح الماعز المقرمشة على الطريقة الهندية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 6.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1304 سعرة حرارية, 123 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 38 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار ، الفلفل ، والزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح لحم الخنزير يجيش في صلصة الطماطم متبل, الملفوف يجيش مع لحم البقر ، على غرار شان، و يو دوفو (كيوتو نمط عادي يجيش الفول الرائب) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل القطع بسخاء بالملح والفلفل والكركم. توضع جانبا. في قدر ثقيل القاع ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل سيرانو ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى عطرة وخففت ولكن لا احمر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتينليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتين
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
إضافة الفلفل كله ، والقرنفل ، وورق الغار ويقلب حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
4
يضاف الماعز ويطهى في خليط التوابل حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 دقائق.
5
يضاف 2 كوب من الماء ، ويترك على نار خفيفة ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
6
ضع البيض وفتات الخبز في وعاءين ضحلين منفصلين.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تلمع. اغمس القطعة بأكملها في البيضة المخفوقة ونعرات في فتات الخبز. تناسب ما يصل الى يمكن أن يصلح في طبقة حتى في المقلاة وتقلى ، وتحول مرة واحدة ، حتى الفتات لونها بنيا ذهبيا وهش.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
قدميها ساخنة مع الصلصة الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم