صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

شرائح لحم الضأن مع الريزوتو الكلاسيكي والسبانخ

شرائح لحم الضأن مع الريزوتو الكلاسيكي والسبانخ
يمكن أن ترضي شرائح لحم الضأن مع الريزوتو الكلاسيكي والسبانخ شغفك المتوسطي تقريبا 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 62 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 920 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.34 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من الزبدة ، حول مرق الدجاج ، جبنة البارميزان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. وجد 17 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع ملعقة درجة 93%، هذا الطبق مذهل. حاول قطع لحم الضأن مع أكلة النعناع, قطع لحم الضأن الكلاسيكية روزماري، و أميز ون بوت ريزوتو بالفرن مع شرائح لحم الضأن لوصفات مماثلة.

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريو (أو أرز قصير الحبيبات آخر-استخدمت الأرز الياباني!)أرز أربوريو (أو أرز قصير الحبيبات آخر-استخدمت الأرز الياباني!)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةما يقرب من مرق الدجاج (إذا لم تستخدم محلية الصنع ، تأكد من أنها منخفضة الصوديوم حتى تتمكن من التحكم في محتوى الملح)ما يقرب من مرق الدجاج (إذا لم تستخدم محلية الصنع ، تأكد من أنها منخفضة الصوديوم حتى تتمكن من التحكم في محتوى الملح)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين2القرنفلثوم مفروم تقريباثوم مفروم تقريبا4شرائح لحم الضأن (أخدم فقط 1 فرم لكل طبق ، لكن البعض قد يفضل 2)شرائح لحم الضأن (أخدم فقط 1 فرم لكل طبق ، لكن البعض قد يفضل 2)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة1صغيربصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1بانشأوراق السبانخ ، ممزقةأوراق السبانخ ، ممزقة2(شتاء)زبدة غير مملحة + 1 ملعقة كبيرةزبدة غير مملحة + 1 ملعقة كبيرة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخمر الجاف أو النبيذ الأبيض الجافالخمر الجاف أو النبيذ الأبيض الجاف