صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

شرائح لحم الخنزير شراب القيقب فيرمونت

شرائح لحم الخنزير شراب القيقب فيرمونت
فيرمونت شراب القيقب شرائح لحم الخنزير يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة كنت تبحث عنها. ل Serving 2.18 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 337 سعرة حرارية. أعجب 816 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل وزيت الزيتون البكر الممتاز والدقيق لتكثيف المرق وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير شراب القيقب, شرائح لحم الخنزير المشوي مع شراب البلسم، و شراب القيقب والخردل بطيئة المطبوخة سحبت لحم الخنزير.

تعليمات

1
براون شرائح لحم الخنزير: سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
يرش جانبي شرائح لحم الخنزير بقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
سخني الزبدة أو الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. جفف القطع بالمناشف الورقية وضعها في مقلاة. يطهى (بدون تحريك) بدرجة كافية حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، ثم يقلب ويحمر الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
أخرجي القطع من المقلاة وضعيها في طبق خبز عالي الجوانب أو مقلاة تحميص. (إذا كانت شرائح لحم الخنزير رفيعة جدا وتم طهيها في هذه المرحلة ، فتخط خطوة الفرن وقم بخيامتها بشكل غير محكم بورق الألمنيوم أثناء صنع الصلصة.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
اصنع الصلصة: 
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
6
يضاف البصل المفروم إلى المقلاة التي تحمر فيها لحم الخنزير ويقلى لمدة 2-3 دقائق ، حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
يضاف الخل ومسحوق الفلفل الحار والفلفل وشراب القيقب والماء وصلصة رسيستيرشاير إلى المقلاة ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
خبز: 
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
9
تسكب الصلصة فوق شرائح لحم الخنزير في طبق الخبز. اخفض الحرارة إلى 350 دولارا فهرنهايت واخبزيها مكشوفة لمدة 10-15 دقيقة للقطع السميكة (بسمك 1 بوصة) ، أو 5-10 دقائق للقطع الرقيقة (بسمك 1/2 بوصة) ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية لحم الخنزير إلى 145 دولارا فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
10
شرائح البصل البني (اختياري): في نفس المقلاة التي استخدمتها لصنع الصلصة ، أضيفي القليل من الزيت وسخنيها على ارتفاع متوسط. يطهى البصل المقطع في المقلاة ، مما يسمح للبصل بالتقاط أي صلصة متبقية في المقلاة. يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، بينما تخبز شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
11
رشاقته المرق مع الدقيق: 
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
12
ضع شرائح لحم الخنزير على طبق التقديم وخيمة فضفاضة بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
تسكب الصلصة في القدر الذي تحرق فيه القطع وتخفق في 1 ملعقة كبيرة من الدقيق لتكثيف المرق. يملح حسب الرغبة ويقدم المرق فوق القطع والبصل (اختياري).
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه, بينوت نوير, وريسلينج هي أفضل اختياراتي لشرائح لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.