وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بيني حارة مع سجق وفلفل
ديك رومي مدخن
كباب مسالم
بيتزا البطاطس المخبوزة
تشاو مين الديك الرومي
سلطة فاهيتا الدجاج
دجاج ريلينوس مع صلصة كريمة الكزبرة والليمون
فطيرة الراعي بالديك الرومي حسب الطلب من بيكا
وصفات ذات صلة
شاي مثلج بالليمون والنعناع
بوبلانو سوبيس مع سلطة الأفوكادو
صلصة الوردي للمعكرونة (الروبيان)
سمك أبو سيف
مجلة

شرائح لحم الخنزير المقلية مع جيلي الفلفل الأحمر الحلو والحار

شرائح لحم الخنزير المقلية مع جيلي الفلفل الأحمر الحلو والحار
تتطلب شرائح لحم الخنزير المقلية مع جيلي الفلفل الأحمر الحلو والحار تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 820 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 517 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل الحلو والفلفل وشرائح لحم الخنزير وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو مذهل. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير المقلية, شرائح لحم الخنزير مع صلصة الفلفل جيلي، و حار الفلفل الأحمر هلام.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
1
يمزج السكر والخل وعصير الأناناس والفلفل الحلو المحمص والهالبينو. امزج باستخدام محضر الطعام أو خلاط الغمر.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
ضعي المهروس في قدر سعة 2 لتر واتركيه حتى يغلي.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
أضف البكتين واستمر في الغليان لمدة 60 ثانية ، وعند هذه النقطة أضف الفلفل المجمد لإيقاف عملية الطهي.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
البكتينالبكتين
4
صب هلام في وعاء معدني والبرد في حمام الجليد لمدة 1 ساعة حتى يحدد ، أو بين عشية وضحاها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
حلوى إير هيدحلوى إير هيد
5
بالنسبة لشرائح لحم الخنزير: باستخدام الجانب المسنن من مغرض اللحم ، قم بقصف شرائح لحم الخنزير بسمك حوالي 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
6
يضاف التوابل السوداء والملح والفلفل إلى الدقيق ويخلط جيدا. جرف القطع في الدقيق المتبل ، واغمس في اللبن ثم عد إلى الدقيق (باستخدام يد واحدة للعمل في الدقيق ، والأخرى للغمس في اللبن). السماح للراحة لمدة دقيقة على الأقل أو نحو ذلك للسماح للخبز لإعداد.
المكونات سوف تحتاج
اسوداد التوابلاسوداد التوابل
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
3 أرطال من التوت الأسود (حوالي 2-1/2 كوارت)3 أرطال من التوت الأسود (حوالي 2-1/2 كوارت)
7
صب الزيت في قدر عميق وثقيل (الحديد الزهر هو الأفضل) ، بما يكفي بحيث يكون لفرم لحم الخنزير مساحة للطفو ، ولكن يجب أن يكون هناك بضع بوصات من الخلوص حتى لا يفيض عند القلي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
سخني الزيت إلى 355 درجة فهرنهايت ، استخدم مقياس حرارة القلي العميق للحصول على درجة الحرارة المناسبة ؛ مرتفع جدا وسيحترق طعامك من الخارج قبل طهيه من الداخل ، وسيخرج طعامك منخفضا جدا دهنيا ورطبا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
9
قطع لحم الخنزير برفق 1 أو 2 في المرة الواحدة ، لكن لا تزدحم القدر. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من الخارج ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
10
يقدم هذا الطبق مع هلام الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جيلي الفلفلجيلي الفلفل

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

تعمل شرائح لحم الخنزير بشكل جيد مع بينوت نوير وشاردونيه وريسلينج. يناسب شاردونيه شرائح أو شرائح بسيطة في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
ال بينوت نوير تم إنتاجه وتعبئته في زجاجات بواسطة مصنع نبيذ الآلة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونج.
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بسكويت اللبن الرائب
بودنغ البرقوق الثاني
كوخ الكاسترد بالبرقوق
لفائف القرفة قليلة الدسم
معجون الطماطم والسبانخ
فطيرة البرقوق
فاصوليا خضراء بالزعتر واللوز
مربى البرقوق والهيل