صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني

شرائح لحم الخنزير المتبلة مع الفجل القيقب والبطاطا الحلوة المشوية

شرائح لحم الخنزير المتبلة مع الفجل القيقب والبطاطا الحلوة المشوية
قطع لحم الخنزير المتبلة بالتوابل مع طلاء القيقب الفجل والبطاطا الحلوة المشوية بطبقة من القيقب هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقة للبيئة مع 4 حصص. مقابل 6.85 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 478 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و20 جرام من الدهون. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك الفجل الحار، والفلفل الحار، وفرك بوبي فلاي، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات باهظة الثمن في الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 50%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الضلوع المدخنة المحشوة بالتوابل مع معجون الفجل والقيقب، وشرائح لحم الخنزير المشوية مع طلاء القيقب والتوت البري، وقطع لحم الخنزير المشوية مع طلاء التفاح والقيقب.

تعليمات

1
امزج كل المكونات في وعاء متوسط.؛
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
الجمع بين جميع المكونات في وعاء صغير.؛
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
سخن الشواية إلى متوسطة عالية. احتفظ بنصف كوب من طلاء القيقب والفجل واتركه جانباً.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
دهن شرائح لحم الخنزير على كلا الجانبين بزيت الزيتون وتتبيلها بالملح. افركي ملعقة كبيرة من الفرك على جانب واحد من كل قطعة لحم خنزير. قم بشويها، وافرك جانبها لأسفل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
دهن كل قطعة بالقليل من طلاء خشب القيقب والفجل واقلبها. استمر في الشوي لمدة 3 إلى 4 دقائق للحصول على درجة نضج متوسطة، ثم دهنها ببعض من التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
6
قم بإزالة القطع إلى طبق وادهنها بالتزجيج المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
7
2 بطاطا حلوة مطبوخة 3/4 من طريقة سبايسي مابل جليز
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
8
قطعي البطاطس، بالعرض، إلى شرائح بسمك 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
9
دهنها بطبقة من خشب القيقب وشويها لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار

المكونات

1181 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2قطع حلوى التوفي من هيث بارشيلي دي أربولشيلي دي أربول1أوريو محشو مزدوج2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم1أوريو محشو مزدوجإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخردل ديجونخردل ديجون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالخردل الجافالخردل الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفجل الطازج المبشورالفجل الطازج المبشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3221 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو الجافالأوريجانو الجاف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج4(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)pork chops, 6 ounces each and 1-inch thickpork chops, 6 ounces each and 1-inch thick1جرةor of Bobby Flay's Dry Rub for Steak and Ribsor of Bobby Flay's Dry Rub for Steak and Ribs181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنspice rubspice rub

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Masia de la Luz Cava Brut الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولارا للزجاجة الواحدة.
ماسيا دي لا لوز كافا بروت
ماسيا دي لا لوز كافا بروت
تتميز رائحة الكافا المفعمة بالحيوية والمكثفة بمكونات جميلة من التفاح الأخضر والعسل بالإضافة إلى الحموضة المنعشة. مثالي كفاتح للشهية ومع أي وصفة مستوحاة من المأكولات البحرية.