صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

شرائح لحم الخنزير الشمر

شرائح لحم الخنزير الشمر
قد تكون شرائح لحم الخنزير الشمر وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 262 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.54 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 6 المشجعين. إذا كان لديك نبيذ وملح ثوم وشرائح لحم خنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير ثلاث طرق: شرائح لحم الخنزير المملح ، نقانق الشمر-فونتينا ، والسلق السويسري مع لحم الخنزير المقدد والشمر فوق كعك عصيدة من دقيق الذرة, شرائح لحم الخنزير مع الشمر، و شرائح لحم الخنزير مع الشمر والجزر.

تعليمات

1
يرش ملح الثوم على جانبي شرائح لحم الخنزير. يجب أن يغطي ملح الثوم القطع جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ملح الثومملح الثوم
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2
صب القليل من زيت الزيتون أو أي زيت طهي آخر في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضعي شرائح لحم الخنزير في المقلاة وضعي بذور الشمر فوق شرائح لحم الخنزير. من المحتمل أن تفعل 10 إلى 15 بذرة شمر لكل قطعة لحم خنزير.
المكونات سوف تحتاج
بذور الشمربذور الشمر
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
دع الجانب السفلي من لحم الخنزير يقطع اللون البني ثم اقلبه. مرة واحدة وأحمر كلا الجانبين الوجه مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
5
صب النبيذ في مقلاة ؛ تغطية وخفض الحرارة. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ويقلب شرائح لحم الخنزير. قم بتغطيتها مرة أخرى واتركها تنضج لمدة 10 دقائق أخرى. تأكد من أن النبيذ لا يتبخر تماما وإلا ستحترق شرائح لحم الخنزير. قد تضطر إلى إضافة المزيد من النبيذ إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. ترينتادو لا ستوريا شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.