صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة88
مجلة

شرائح اللحم مع صلصة الذرة

شرائح اللحم مع صلصة الذرة
شرائح اللحم مع صلصة الذرة هي وصفة مكسيكية تكفي 6 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 2981 سعرة حرارية و 494 غرامًا من البروتين و 93 غرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 24.88 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 60% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home شرائح لحم الخنزير وزيت الكانولا ومسحوق الفلفل الحار والكزبرة. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. جرب شخصان هذه الوصفة وأعجبا بها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 0% ، يمكن تحسين هذا الطبق. تشمل الوصفات المماثلة شرائح لحم الخنزير المشوية مع صلصة المانجو وبرجر الفاصوليا السوداء والخضروات مع صلصة الذرة وصلصة الذرة والفلفل المشوي .

تعليمات

1
افركي مسحوق الفلفل الحار على جانبي شرائح لحم الخنزير. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ٢٠ دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، حمّري شرائح اللحم في الزيت، ثم صفّيها.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
أضف الطماطم والذرة والزيتون. خفّض الحرارة، ثم غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ١٢-١٦ دقيقة أو حتى ينضج اللحم وتخرج عصارته صافية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
أزل شرائح اللحم واحتفظ بها دافئة. أضف الكزبرة إلى خليط الذرة، ثم قدمها مع شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة