صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

شرائح اللحم البقري والفاصوليا الخضراء البلسمية

شرائح اللحم البقري والفاصوليا الخضراء البلسمية
قد تكون شرائح اللحم البقري والفاصوليا الخضراء البلسمية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف Serving 3.8 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 233 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. إذا كان لديك خل بلسمي ومرق لحم بقري قليل الصوديوم وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول هيربيد لحم البقر تندرلوين شرائح اللحم, شرائح لحم البقر المتن مع بيبيروناتا، و لوا لحم البقر تندرلوين شرائح اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب 1 ملعقة صغيرة زبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف البصل والكراث; سوت 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
البصلالبصل
3
يضاف الثوم; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
4
يضاف المرق ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج البصل ويتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
مرقمرق
5
يضاف الفاصوليا والخل ؛ يغطى ويطهى لمدة 4 دقائق أو حتى تصبح الفاصوليا طرية.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الفولالفول
6
إزالة من الحرارة. ضجة في المتبقية 1 ملعقة صغيرة زبدة و 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الملحالملح
7
يرش شرائح اللحم مع 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ستيكستيك
8
سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
أضف شرائح اللحم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
11
يقدم مع خليط الفول.

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. مقاطعة بيجو ميرلوت مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
روبي عميق اللون ، يقدم ميرلوت 2016 روائح عطرة ذات طبقات من الرمان العصير ، وتوابل الخبز ، وتلميحا من خشب الأرز. الفواكه الخصبة من الكرز وبلاك بيري تغلف الحنك. تتوج اللمسات الناعمة من اللوز المحمص والفانيليا بلمسة نهائية أنيقة. لذيذ الآن ، سيستمر هذا ميرلوت في النضج لمدة 6-8 سنوات القادمة.مزيج: 95 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 1 ٪ بيتي سيراه