صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

سيتشوان التوفو مع صلصة الثوم

سيتشوان التوفو مع صلصة الثوم
سيتشوان التوفو مع صلصة الثوم قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 138 سعرة حرارية. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت السمسم وخل الأرز ومعجون الثوم الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. حاول من السهل سيتشوان مابو التوفو / التوفو حار, التوفو على غرار سيتشوان مع الفطر، و فلفل سيتشوان & توفو مقرمش مقلي على نودلز سوبا الشاي الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع التوفو بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصة. ثم قطع كل شريحة بالعرض إلى 1/2 بوصة بواسطة 1 1/2 بوصة العصي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
2
ضعي القطع في كيس زيبلوك وأضيفي مرق الخضار ، 1 ملعقة كبيرة. النبيذ ، و 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
اتركه ينقع ، مع قلب الكيس كل بضع دقائق ، أثناء تحضير الخضار والصلصة. في وعاء صغير أو كوب قياس ، اخلطي الخل معا ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة. النبيذ ، رحيق الصبار أو السكر ، معجون الثوم الحار ، وزيت السمسم. توضع جانبا. قشر وشريحة الكستناء المياه وقطع كل شريحة إلى أشلاء ، حوالي ثلاث قطع لكل شريحة. شريحة البصل الأخضر رقيقة ، وفصل قمم خضراء داكنة من الأجزاء الخضراء والبيضاء الخفيفة. رش أو افرك مقلاة كبيرة غير لاصقة برفق بالزيت ، وقم بتسخينها على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
0.5 ملعقة صغيرة ملح0.5 ملعقة صغيرة ملح
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
أضيفي شرائح البصل الأخضر ذات الألوان الفاتحة والثوم والزنجبيل واقليها لمدة 1-2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
5
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا. رش المقلاة مرة أخرى برفق ، وأضف التوفو والتتبيلة إلى المقلاة ، مع التأكد من أن التوفو في طبقة واحدة. عندما يتبخر التتبيلة ، اقلب التوفو بعناية (الذي يجب أن يكون لونه بني فاتح في الأسفل) واطهي الجانب الآخر حتى يصبح لونه بني.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف خليط البصل الأخضر مرة أخرى إلى المقلاة ويطهى مع التحريك لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
إضافة الكستناء المياه وصلصة وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
8
يضاف نشا الذرة والماء ويترك على نار خفيفة حتى يصبح سميكا ولامعا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
9
يرفع عن النار ويزين بقمم البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةرحيق الصبار أو السكررحيق الصبار أو السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازج (حتى ملعقة واحدة)فلفل أسود مطحون طازج (حتى ملعقة واحدة)1أوريو محشو مزدوجمعجون الثوم الحار (حتى 2 ملعقة صغيرة)معجون الثوم الحار (حتى 2 ملعقة صغيرة)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التوفو الثابت أو الثابتالتوفو الثابت أو الثابت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم6فصوص كبيرةثوم مفروم (حتى 1 رأس)ثوم مفروم (حتى 1 رأس)1بانشكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل الأرز الأسودخل الأرز الأسود0قطع حلوى التوفي من هيث باررشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار الدافئمرق الخضار الدافئ2قطع حلوى التوفي من هيث بارنشا الذرة يذوب في 2 ملعقة صغيرة. المياهنشا الذرة يذوب في 2 ملعقة صغيرة. المياه8الكستناء المياه العذبةالكستناء المياه العذبة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشاو شينغ النبيذ ، أو شيري الجافةشاو شينغ النبيذ ، أو شيري الجافة