صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

سوفت بطاطس هربيدé

سوفت بطاطس هربيدé
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين و فودماب? يمكن أن تكون وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 404 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على جبن جروي أوكر, توابل, نصف ونصف, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سوفليه بطاطس هربيد, هيربيد ريكوتا سوفليه، و الباذنجان هربيد (الباذنجان) سوفليه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
الزبدة والدقيق طبق سوفل 2 لتر. في قدر متوسطة الحجم ، غطي البطاطس بالماء البارد واتركيها حتى الغليان. يترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
صفي البطاطس وأعيديها إلى القدر. هز المقلاة على نار عالية لتجفيف البطاطا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الزبدة والهريس البطاطا. ضجة في نصف ونصف والسماح للبطاطس تبرد قليلا. ضجة في الجبن والأعشاب وتتبل بالملح والفلفل. ضجة في صفار البيض 5.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
5
انقل خليط البطاطس إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
في وعاء كبير آخر ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 7 بياض بيض حتى تصبح رغوية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
نضيف كريمة التارتار ونخفق حتى تتشكل قمم صلبة. قلب ثلث البياض المخفوق في خليط البطاطس. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي البياض المتبقي حتى لا تبقى خطوط بيضاء. اكشطي الخليط في طبق سوفل المحضر واخبزيه في الثلث السفلي من الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبا ، حتى ينفخ سوفل ويصبح لونه بنيا غنيا.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
قدميها على الفور.