سوبس مع حبوب كوريزو المقلية وسلطة الكرنب المنعشة
سوبيس مع كوريزو الفول مقلي وسلطة الكرنب منعش هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 613 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. مزيج من الكوريزو المكسيكي والهالبينو والخيار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل أسافين الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المجمدة مفتاح الجير فطيرة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول سوبس نباتي مع الفاصوليا المقلية والصلصة الخضراء, الفاصوليا المقلية مع كوريزو، و كوريزو الفول المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضع الزيت في قدر كبير وسخنه إلى 350 درجة فهرنهايت.
اخلطي الماسا هارينا ومرق الدجاج والكمون والملح وشكلي عجينة طرية. لتشكيل سوبيس ، والاستيلاء على كرة صغيرة من العجين وتشكيل مصغرة "حساء السلطانيات" حوالي 4 بوصة في القطر. كرر حتى يتم استخدام كل العجين.
ضعيها على صينية ورقي واخبزيها في الفرن لمدة 5 دقائق ، فقط لضبط العجين. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للقلي.
بالنسبة للفاصوليا: في غضون ذلك ، اسحب النقانق من الأغلفة وانفصل.
سخني مقلاة على نار متوسطة عالية وأضيفي النقانق ، وكسرها في المقلاة ، واطهيها حتى تبدأ الدهون في التقديم ، حوالي 5 دقائق.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ويعرق لمدة 3 إلى 5 دقائق.
أضيفي حبوب البينتو واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى. باستخدام هراسة البطاطس ، اهرسي الفاصوليا في خليط الكوريزو ، مع التأكد من كشط قاع المقلاة.
تخلط جيدا وتطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى يتم دمج كل شيء. يتبل بالملح والفلفل. حافظ على الدفء على نار خفيفة ، مع التأكد من عدم احتراق القاع.
لسلطة الكرنب: في مقلاة جافة ، نحمص الشمر حتى تفوح رائحته ونتركه جانبا. في وعاء ، اخلطي عصير الليمون والهالبينو والخيار والملفوف والكزبرة والبصل. يتبل بالملح والفلفل ويضاف الشمر المحمص.
اسمحوا الوقوف لجلب النكهات معا.
لصلصة تشيلي: في مقلاة جافة ، نخب الفلفل الحار حتى تفوح رائحته ، ثم أخرجه واتركه جانبا. أعد المقلاة إلى نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون والبصل والثوم. عرق حتى شفافة ، حوالي 5 دقائق. فرم الفلفل الحار وإضافتها مع الطماطم. يتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة ، حول10 دقائق.
دع الخليط يبرد قليلا ، ثم يضاف إلى الخلاط ويهرس حتى يصبح ناعما.
لتجميع: إسقاط بعناية سوبيس في الزيت الساخن ، 2 في وقت واحد ، ويقلى حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
إزالة وعقد على ورقة ورقة مبطنة منشفة. كرر مع سوبيس المتبقية.
تأخذ سوبي وطبقة مع خليط كوريزو والفاصوليا ، ثم سلو ورذاذ صلصة الطماطم شيلي على القمة.
يقدم مع أسافين الجير كزينة ، إذا رغبت في ذلك.