صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص16
نقاط الصحة4
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

سوبس دي بولو كون فريجولز (سوبس الدجاج مع الفاصوليا)

سوبس دي بولو كون فريجولز (سوبس الدجاج مع الفاصوليا)
هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 1159 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 123 جرام دهون كل. إذا Serving 1.46 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، سوبيس دي بولو كون فريجولز (سوبيس الدجاج مع الفاصوليا) قد يكون ممتازا خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط فلفل سيرانو, توماتيلوس, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سوبس مع حبوب كوريزو المقلية وسلطة الكرنب المنعشة, سوبس نباتي مع الفاصوليا المقلية والصلصة الخضراء، و سوبس الدجاج مع كريم الأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج في قدر متوسطة الحجم وأضيفي مرق الدجاج. يغلى المزيج على نار عالية ، ويترك على نار خفيفة ، ويطهى مع قلب الدجاج من حين لآخر ، حتى يسجل مركز الدجاج 150 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
أخرج الدجاج من المرق واتركه ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3
أثناء طهي الدجاج ، قم بتسخين الدجاج اللاحم إلى درجة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
4
يمزج ماسا هارينا مع الماء في وعاء متوسط الحجم ويعجن حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
إضافة ماء إضافي 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد حتى يأتي الخليط معا في متماسكة, العجين غير متفتت. يغطى بالبلاستيك ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
ضعي الطماطم والبوبلانو والهالابي شيمو والثوم والبصل على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم وضعيها تحت الشواية. اشوي ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تتفحم قليلا من جميع الجوانب وتصبح الخضار طرية تماما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
بمجرد شوي الخضار وطهي الدجاج ، انقل الخضار المشوية إلى الخلاط مع الكزبرة و 1 كوب من مرق الدجاج المحفوظ (تخلص من الباقي أو استخدمه لغرض آخر). امزج على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة. الموسم حسب الذوق مع الملح. ضع الصلصة جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
عندما الدجاج هو بارد بما فيه الكفاية للتعامل, أجاد إلى قطع 1 بوصة ونقل إلى مقلاة متوسطة أو قدر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
9
إضافة 1 كوب الصلصا الأخضر ويقلب على الجمع. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
تقسيم ماسا إلى ما يقرب من 16 كرات. اضغط على كل كرة في تورتيلا-اضغط مبطنة بالبلاستيك في قرص يبلغ سمكه حوالي 1/4 بوصة وعرضه 4 بوصات. استخدم أطراف أصابعك لتشكيل شفة طفيفة حول الحافة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
11
نقل قذائف سوب الخام إلى ورقة الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية أثناء العمل.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
12
سخني الزيت في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي إلى 350 shells ف. قلى قذائف سوبي 4 في وقت واحد حتى مجرد مجموعة ولكن ليس متموج ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
13
انقل الأصداف المقلية إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
14
للتجميع ، وزعي الفاصوليا المقلية حول قاع كل قشرة ثم ضعي فوقها خليط الدجاج / السالسا الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقليةالفاصوليا المقلية
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أربولفلفل أربول
15
رذاذ مع كريما, الأخضر السالسا إضافية, ويرش من كوتيجا وأوراق الكزبرة إضافية إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
16
قدميها على الفور.

المكونات

9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة أوراق الكزبرة الطازجة والعطاء ينبعمعبأة أوراق الكزبرة الطازجة والعطاء ينبع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن كوتيجا المفتتجبن كوتيجا المفتت2القرنفلفتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة680فلفل هابينروالعظام على الجلد على صدور الدجاجالعظام على الجلد على صدور الدجاج16الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريما مكسيكية ، أو 3/4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ممزوجة بـ 1/4 كوب حليبكريما مكسيكية ، أو 3/4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ممزوجة بـ 1/4 كوب حليب1صغيربصل مقشر ومفروم تقريبابصل مقشر ومفروم تقريبا1بوبلانو الفلفل ، الجذعية والبذور إزالة ، تقسيم في نصف بالطولبوبلانو الفلفل ، الجذعية والبذور إزالة ، تقسيم في نصف بالطول411فلفل هابينروالفول مقلي ، أو 2 كوب الفول مقلي محلية الصنع ، تحسنتالفول مقلي ، أو 2 كوب الفول مقلي محلية الصنع ، تحسنت1فلفل هالبي شيمو أو فلفل سيرانو ، ساق وبذور ، مقسم إلى نصفين بالطولفلفل هالبي شيمو أو فلفل سيرانو ، ساق وبذور ، مقسم إلى نصفين بالطول227فلفل هابينرومثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالفول السوداني أو الكانولا أو الزيت النباتيالفول السوداني أو الكانولا أو الزيت النباتي2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج