صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

سميد جنوكتشي مع خرقة ذيل الثورù

سميد جنوكتشي مع خرقة ذيل الثورù
يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.95 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1273 سعرة حرارية, 105 جرام بروتين، و 74 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك دقيق لجميع الأغراض ، والبصل ، وأغصان إكليل الجبل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد. حاول سميد جنوكتشي مع خرقة ذيل الثورù, راجو لحم الخنزير مع السميد جنوكتشي، و جنوكتشي ألا رومانا (سميد روماني جنوكتشي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يرش الملح والفلفل ثم الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3
سخني الزيت في وعاء فرن عريض ثقيل على حرارة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
إضافة أوكستيلس ؛ طهي حتى البنيعلى جميع الجوانب ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
5
نقل إلىوعاء.
6
أضف الكرفس والجزر والبصل إلى القدر.حتى الخضروات البني ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
أضفالنبيذ والطماطم. تغلي حتى سميكة لصلصة مكتنزة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
8
يرش فيالثوم. التعادل البقدونس ، روزماري ، وأوراق الخليجمع سلسلة المطبخ وإضافة إلى وعاء. العودة إلى وعاء في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
أضف كل المرق ؛ يغلى المزيج. تغطية وعاء ؛ مكان في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
10
دمس أوكستيلز حتى العطاء جدا ، حوالي2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
11
نقل أوكستيلز إلى الخبز انعقدت ورقة. باستخدام هراسة البطاطس ، سحق العصائر والخضروات في وعاء إلى صلصة الخشنة. سحب اللحممن أوكستيلز وإضافة إلى صلصة. الموسم خرقةù مع الملح والفلفل. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 2 أيام المقبلة. بارد ، غطاء ، والبرد.إعادة التدفئة قبل المتابعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
ذيل الثورذيل الثور
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
1
زبدة 13 * 9 * 2 بوصة طبق خبز زجاجي. جلب الحليب والزبدة والملح لقمر في وعاء كبير ثقيل على ارتفاع متوسط الحرارة. خفقت تدريجيا في السميد. تحريك حتىالسميد سميكة جدا ومحتدما ، حوالي3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
إزالة من الحرارة ؛ مزيج في صفار ، 1 في وقت واحد ، ثم 1 كوب بارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
3
مكان وعاءعلى نار خفيفة ويقلب 2 دقيقة.
4
ينتشر السميد في طبق جاهز. تغطية و تشيلونتيل شركة ، على الأقل 2 ساعة وتصل إلى 2 أيام.سخن الفرن إلى 475 F ف. زبدة 15 * 10 * 2 بوصة صحن الخبز الزجاج. باستخدام 1 3/4 بوصة جولة القاطع ، وقطع أكبر عدد ممكن من السميد جنوكتشي ممكن ؛ ترتيب في طبق المعدة. يرش مع 1/2 كوب المتبقية
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
جنوكتشيجنوكتشي
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6
اخبزيها حتى تسخن ، من 10 إلى15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

المكونات

8الروبيان والأوردةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات(1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المهروسة المعلبة مع هريس المضافةالطماطم المهروسة المعلبة مع هريس المضافة2لارجيسالجزر ، مقشر ، مفرومالجزر ، مقشر ، مفروم5لارجيسسيقان الكرفس ، مفرومة خشناسيقان الكرفس ، مفرومة خشنا4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف4لارجيسصفار البيضصفار البيض4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفروم خشنا جداالبصل المفروم خشنا جدا2كيلوغرام2-إلى 3 بوصة قطع أوكستيلز2-إلى 3 بوصة قطع أوكستيلز3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة مقسمةجبنة بارميزان مبشورة مقسمة6أغصان البقدونس الإيطالية الطازجةأغصان البقدونس الإيطالية الطازجة8الروبيان والأوردةالبقدونس الإيطالي الطازج المفرومالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم2لارجيسأغصان إكليل الجبل الطازجةأغصان إكليل الجبل الطازجة2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق السميد (دقيق المعكرونة)دقيق السميد (دقيق المعكرونة)3أوراق الغار التركيةأوراق الغار التركية7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة