سمك مقلي مع فريك شيدر-زعتر
قد يكون السمك المقلي مع فريك الشيدر والزعتر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 15.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 63% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 4316 سعرة حرارية, 179 جرام بروتين، و 378 جرام دهون كل. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك دقيق لجميع الأغراض وماء وجير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، فيمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول بيض مقلي فوق فريك شيدر بيكون, فريك الثوم الشيدر مع البيض المقلي، و فريك السجق والشيدر مع البيض المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى الماء وأوراق الزعتر ورقائق الفلفل الأحمر على نار خفيفة على نار متوسطة عالية.
إضافة 3/5 كوب فريك ويقلب. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها حتى تتكاثف الحصى ، حوالي 5 دقائق. ضجة في جبن الشيدر المبشور في إضافتين ، مع التحريك بعد كل إضافة حتى يتم دمج الجبن. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تغطية والدفء.
قسم كل فيليه إلى 3 إلى 4 قطع. تبلي كل قطعة من السمك بالملح والفلفل.
ضع البيض والدقيق والحصى المتبقي 1/2 كوب في أطباق منفصلة أو أوعية ضحلة. يتبل الدقيق بالملح والفلفل. العمل قطعة واحدة في وقت واحد ، نعرات الأسماك في الدقيق ، يهز لإزالة الزائدة ، ثم نقل إلى البيض. بدوره إلى معطف ، والسماح الزائدة بالتنقيط مرة أخرى في عموم ، ثم نقل إلى فريك وتحول إلى معطف.
نقل إلى لوحة نظيفة. كرر مع الأسماك المتبقية.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة أو مقلاة أو فرن هولندي إلى 350 دولارا فهرنهايت ، أضيفي السمك واقليه بعناية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتم طهيه بالكامل ، حوالي 4 دقائق إجمالا. (قد تحتاج إلى العمل على دفعتين).
تقسيم فريك بين 4 لوحات, أعلى مع السمك المقلي ومقبلات مع عدد قليل من الأغصان من الكزبرة واسفين من الجير.