سمك فيليه مقشر بالفلفل الأسود مع جبن الماعز المحمص وصلصة تشيلي الحمراء المطبوخة مرتين
الفلفل الأسود قشرة سمك فيليه مع جبن الماعز المحمص والمطبوخة مرتين صلصة شيلي الحمراء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 865 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 59 جرام دهون. ل 9 9.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 88 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك أنشو تشيلي وشرائح لحم سمك فيليه ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول عيد الأب الفلفل بالقشور سمك فيليه وصفة, البلسم والفلفل الأسود سمك فيليه، و سمك فيليه مشوي مع صلصة رم-تشيلي الحمراء لوصفات مماثلة.
تعليمات
أخرج شرائح اللحم من الثلاجة واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة قبل الشوي. في هذه الأثناء ، يمزج الكمون والملح والفلفل في وعاء صغير. قم بتتبيل جانبي كل فيليه بمزيج التوابل. اشوي الفيليه لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب للحصول على نضج متوسط.
وفي الوقت نفسه ، سخن اللاحم.
أخرج شرائح اللحم من الشواية على صينية خبز ، وأعلى كل منها بشريحة من الجبن.
توضع تحت الفروج حتى يصبح الجبن بنيا ذهبيا وناعما. بدلا من ذلك ، استخدم شعلة النفخ أو شعلة المطبخ لتحمير الجبن. تغرف الصلصة على كل طبق ، وتوضع شريحة اللحم في المنتصف ، وتزين بالكزبرة المفرومة.
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا.
أضيفي الفلفل الحار والمرق واتركيه على نار هادئة لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى تنضج الفلفل الحار.
انقل الخليط إلى محضر الطعام وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما.
صفي الخليط في مقلاة مقلية تم وضعها على نار عالية لبضع دقائق ، واطهي الصلصة حتى تصبح سميكة قليلا.
يرفع عن النار ويقلب في الكريمة الطازجة وشراب القيقب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.