سمك فيليه مع فطر الكمأ راجو أوخت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك فيليه مع فطر الكمأ راجو أورت. ل Serving 8.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 809 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 67 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والفطر زر ، والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الجلد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة سهرة واللوز أزمة الحلوى بارفيتس كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سمك فيليه مع صلصة الفطر, سمك فيليه مع صلصة ماسكاربوني الفطر، و سمك فيليه مع صلصة النبيذ الاحمر الفطر.
تعليمات
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف الثوم المفروم والمردقوش; سوت 3 30 ثواني.
إضافة الفطر ؛ إرم إلى معطف مع الزبدة.
يرش بالملح. يغطى ويطهى حتى يطلق الفطر عصائره ، حوالي 13 دقيقة.
يضاف مرق الدجاج والنبيذ وكريمة الخفق ويغلى المزيج. كوك كشف حتى الفطر هي العطاء وصلصة المعاطف الفطر ، حوالي 5 دقائق. يتبل الفطر مع الملح والفلفل حسب الرغبة. (يمكن عمل خرقة قبل 3 ساعات. غطي المقلاة وضعيها في الثلاجة.)
سخني مقلاة متوسطة ثقيلة على نار عالية حتى تسخن.
أضف زيت الفول السوداني وإمالة المقلاة لتغطيتها بالتساوي.
يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل.
يضاف إلى المقلاة ويطهى إلى النضج المطلوب ، حوالي 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
نقل شرائح اللحم إلى لوحات. أعد تسخين الفطر في مقلاة على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر. ملعقة خرقة جزئيا على شرائح اللحم وعلى لوحات.
رذاذ الفطر على كل لوحة مع 1/4 ملعقة صغيرة من زيت الكمأة.
* متوفر في الأسواق الإيطالية ومحلات الأطعمة المتخصصة وبعض محلات السوبر ماركت.