سمك فيليه مع صلصة كريمة لحم الخنزير المقدد

سمك فيليه مع صلصة كريم لحم الخنزير المقدد هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 451 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل Serving 3.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب 1080 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد ونصف الكريمة والكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 57%. وصفات مماثلة هي سمك فيليه ملفوف بلحم الخنزير المقدد مع صلصة الفجل, سمك فيليه مشوي مع صلصة كريمة جورجونزولا، و لحم الخنزير المقدد ملفوفة سمك فيليه.

تعليمات

سخن شواية في الهواء الطلق للحرارة متوسطة عالية ، وزيت بخفة صر.

المكونات سوف تحتاج

زيت الطهي

المعدات التي سوف تستخدمها

الشواية

فرشاة فيليه مع زيت الزيتون ، ويطهى على شواء مسخن إلى النضج المطلوب (حوالي 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة). يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 130 درجة فهرنهايت (54 درجة مئوية). ضع شرائح اللحم جانبا على طبق من الخيام بورق الألمنيوم للراحة.

المكونات سوف تحتاج

زيت الزيتون

ستيك

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الألومنيوم

ميزان حرارة المطبخ

الشواية

أثناء استراحة شرائح اللحم ، حضري الصلصة: اطبخي وحركي لحم الخنزير المقدد المفروم في قدر صغير على نار متوسطة حتى تصبح قطع لحم الخنزير المقدد مقرمشة ، من 3 إلى 5 دقائق. ضجة في الزبدة والكراث ، ويطهى ويقلب حتى الكراث لينة وشفافة ، حوالي 5 دقائق أكثر. يحرك المزيج في النصف والنصف ، ويترك المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة منخفضة ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الصلصة سميكة قليلا ، حوالي 8 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم فوق شرائح اللحم.

المكونات سوف تحتاج

ملح وفلفل