سمك فيليه أو بويفر مع طماطم مجففة بالشمس ديمي جلاس وبراعم بروكسل المقلية
سمك فيليه أو بويفر مع طماطم مجففة بالشمس ديمي جلاس وبراعم بروكسل المقلية عبارة عن خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1005 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 79 جرام دهون. ل 9 9.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من فصوص الثوم وزيت بذور العنب والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 75%. وصفات مماثلة تشمل سمك فيليه مع كابيرنيت الفلفل ديمي جلاس, سمك فيليه أو بويفر، و سمك فيليه مع صلصة الطماطم والثوم المجففة بالشمس.
تعليمات
لجعل الطماطم ديمي جلاس ، سخني زيت بذور العنب في قدر متوسط على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم والبصل الأخضر ويقلى قليلا لمدة 1 دقيقة. ضجة في الطماطم المجففة الشمس والخل وقاعدة لحم البقر والسائل.
بلانش براعم بروكسل حتى مجرد العطاء واستنزاف جيدا. يقلى لحم الخنزير المقدد حتى ينضج في مقلاة كبيرة بمقابض آمنة للفرن ويصفى على مناشف ورقية.
يسكب معظم دهن لحم الخنزير المقدد من المقلاة ويذوب الزبدة على نار متوسطة في نفس المقلاة.
يرش الفلفل الحلو على الجانب المقطوع من براعم بروكسل المقشرة ويقلى الجانب المقطوع في الزبدة, ترك دون عائق لبضع دقائق لبدء عملية الكراميل.
نقل إلى وعاء ، تنهار لحم الخنزير المقدد أكثر ، إرم بخفة والدفء. احتياطي عموم لشريحة لحم.
سلالة الطماطم ديمي-غلاس من خلال تشينويس في وعاء صغير. تغطية والدفء عن طريق التعشيش وعاء في وعاء آخر من الماء الساخن
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
يهرس الثوم والفلفل المتشقق مع الهاون والمدقة ويوضع جانبا لفترة وجيزة. يتبل سمك فيليه بالملح والفلفل.
سخني زيت بذور العنب على نار متوسطة عالية في نفس مقلاة القلي الآمنة في الفرن. احرق شريحة لحم ترك دون عائق لأول 2 دقيقة أو نحو ذلك للسماح لعملية الكراميل تبدأ. اقلب شرائح اللحم واطبخ الجانب الآخر بنفس الطريقة. اطبخ على درجة حرارة داخلية تبلغ 115 درجة فهرنهايت كما تم قياسها باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية لمتوسط نادر ، أو تم إجراؤه حسب رغبتك.
يرفع عن النار ويضغط معجون الثوم/الفلفل على سطح شرائح اللحم. الانتهاء في الفرن حتى تصبح القشرة لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 إلى 5 دقائق. (تذكر استخدام قفاز الفرن لإزالة المقلاة من الفرن.)
يسخن ديمي مثلج على نار خفيفة, إزالة من الموقد وخفقت في الزبدة مكعبة لجعل صلصة حريري.
رتب كرنب بروكسل وسمك فيليه على الطبق. ملعقة الطماطم ديمي مثلج على شريحة لحم وخدمتها.