صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

سمك الهلبوت مع الكبر المقلي والليمون

سمك الهلبوت مع الكبر المقلي والليمون
سمك الهلبوت مع الكبر المقلي والليمون هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 438 سعرة حرارية. ل Serving 7.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط الزبدة وقشر الليمون وشرائح الهلبوت وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 51%. وصفات مماثلة تشمل سمك الهلبوت مع الليمون والكبر والخبز المحمص, سمك مقلي مع صلصة الليمون والكبر، و بيض شيطاني مع نبات الكبر المقلي والليمون والبقدونس.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى 1 لتر من الماء.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
2
يضاف الكبر ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
3
صفي نبات الكبر واتركيه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف قشر الليمون ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 40 ثانية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل القشر إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
نعرات الكبر في الدقيق والتخلص من أي فائض. أعد تسخين زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
7
يضاف الكبر ويقلى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح مقرمشا وبنيا ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل نبات الكبر إلى مناشف ورقية لتصريفه. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون إلى المقلاة والحرارة حتى تلمع. يتبل سمك الهلبوت بالملح والفلفل ، ويضاف إلى المقلاة ويطهى على نار عالية حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا في القاع ، حوالي 4 دقائق. اقلب الشرائح واطهيها على نار معتدلة حتى تصبح بيضاء طوال الوقت ، لمدة 4 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الهلبوتالهلبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
نقل الأسماك إلى لوحات وخيمة مع احباط للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
10
يضاف النبيذ إلى المقلاة ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
يضاف عصير الليمون ويرفع عن النار. دوامة في الزبدة حتى ذاب وتتبل الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
12
رشي الصلصة فوق سمك الهلبوت ، ضعي فوقها قشر الليمون المقلي والكبر وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
الهلبوتالهلبوت
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1
قدمي الكبر المقلي وقشر الليمون على البيتزا أو الدجاج المشوي أو في السلطات أو في عجة البيض.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. و زيوبافان العضوية بينوت غريجيو مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو ديه العبير الغنية الطازجة من التفاح والكمثرى مع تلميحات من الحمضيات التي تتلاشى في باقة من الزهور وعلى الحنك هو مشرق وجديدة مع نكهات الفواكه الرائعة.زيوبافا بينوت غريجيو أزواج جيدا مع مجموعة واسعة من المأكولات أخف وزنا ، وخاصة الأسماك / المحار والدواجن والباستا في صلصة كريم والجبن ليونة. إنه أيضا فاتح للشهية مثالي. مزيج: 100 ٪ بينوت غريجيو