صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة31
مجلة

سمك الهلبوت المقلي مع رمولاد

سمك الهلبوت المقلي مع رمولاد
قد يكون سمك الهلبوت المقلي مع آر مولاد هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 410 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك مايونيز ونبات الكبر والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل بياض البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة سوداء وبيضاء كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول بوبوي دجاج مقلي مع ريموليد محلي الصنع, مخلل مقلي مع ريمولاد حار، و طماطم خضراء مقلية مع ريمولاد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، اخلطي أول 6 مكونات.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2
ضع الدقيق في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
3
ضع البانكو في طبق ضحل آخر.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
4
ضع بياض البيض في طبق ضحل آخر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
5
يرش السمك بالتساوي بالملح ومسحوق الثوم. العمل مع 1 فيليه في وقت واحد ، نعرات الأسماك في الدقيق ، والتخلص من الزائدة. اغمس السمك في بياض البيض ، مما يسمح بالتنقيط الزائد. معطف السمك تماما مع البانكو ، والضغط برفق. توضع جانبا. كرر الإجراء مع الأسماك المتبقية والدقيق وبياض البيض والبانكو.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
6
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
إضافة الزيت إلى المقلاة ، يحوم على معطف.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
أضف السمك إلى المقلاة; خفض الحرارة إلى متوسطة, ويطهى 4 دقائق على كل جانب أو حتى يحمر ورقائق السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
تقدم مع الصلصة وشرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن إسبيرتو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.