سمك الهلبوت المشوي مع سلطة البازلاء والنعناع
سمك الهلبوت المحمص مع سلطة الفول والنعناع هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.11 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 445 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل وشرائح الهلبوت المقطعة في المنتصف والكراث وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة هي سلطة الهلبوت والخوخ مع صلصة الخل بالليمون والنعناع, سلطة البازلاء الباردة، و سمك الهلبوت المشوي ببطء مع الهليون المحلوق وسلطة الشمر.
تعليمات
السمك: ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رش صينية خبز صغيرة أو طبق خبز زجاجي برذاذ طهي بالزيت النباتي. توضع جانبا.
في وعاء صغير ، اخفقي عصير الليمون و 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل حتى يصبح المزيج ناعما.
صب الخليط في كيس بلاستيكي قابل للغلق أو طبق خبز زجاجي.
إضافة سمك الهلبوت ومعطف مع خليط الليمون. برد لمدة 35 دقيقة.
أخرج سمك الهلبوت من التتبيلة ورتبها على صينية الخبز المعدة. مشوي حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، حوالي 15 إلى 18 دقيقة.
سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
يضاف الكراث والفلفل الأحمر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الكراث طريا وشفافا ، حوالي 6 دقائق. أطفئي النار ثم أضيفي البازلاء والنعناع المفروم وقشر الليمون والزعتر.
رذاذ مع ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وإرم إلى معطف. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ملعقة السلطة على 4 لوحات وأعلى مع سمك الهلبوت.
يزين بأغصان النعناع ويقدم.