صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة47
مجلة

سمك النهاش المقلي مع هريس الجزر الأبيض بالزبدة

5
4
3
2
1
سمك النهاش المقلي مع هريس الجزر الأبيض بالزبدة

سمك النهاش المقلي مع هريس الجزر الأبيض بالزبدة

سمك النهاش المقلي مع هريس الجزر الأبيض بالزبدة هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 403 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 3 3.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من شرائح السمك غير المستقر والبصل المزجج البلسمي وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي الاسكالوب المقلي مع الجزر الأبيض بورمي وفتات البانسيتا, تزلج مقلي مع الزبدة البنية وهريس الجزر الأبيض، و الجزر الأبيض هريس.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، غطي الجزر الأبيض بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضيفي رشة كبيرة من الملح واتركيها حتى الغليان. يطهى الجزر الأبيض على نار معتدلة حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
3
صفي الجزر الأبيض جيدا مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب من سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
4
في محضر الطعام ، اخفقي الجزر الأبيض حتى يفرم بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
يضاف سائل الطهي المحفوظ و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ويتبل بالملح ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. أعد هريس الجزر الأبيض إلى القدر واحفظه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
ضع الدقيق في وعاء ضحل. تبلي شرائح السمك بالملح والفلفل ، ثم جففيها في الدقيق ؛ اضغط لإزالة أي دقيق زائد. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في كل من 2 مقالي كبيرة غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فيليه السمكفيليه السمك
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
7
أضف 4 شرائح إلى كل مقلاة ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. يطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويطهى بالكامل ، حوالي 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
ملعقة هريس الجزر الأبيض على لوحات تحسنت. أعلى مع شرائح السمك ، الجانب الجلد حتى ، ويقدم مع البصل الأحمر المزجج البلسمي.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا