صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

سمك النهاش الأحمر مع خرقة البحر الأبيض المتوسط

5
4
3
2
1
سمك النهاش الأحمر مع خرقة البحر الأبيض المتوسط

سمك النهاش الأحمر مع خرقة البحر الأبيض المتوسط

النهاش الأحمر مع خرقة البحر الأبيض المتوسط هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 659 سعرة حرارية, 89 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل $8.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المحمص والكراث وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك النهاش الأحمر والروبيان والبطيخ, سمك النهاش الأحمر المقرمش مع خرقة من البطاطس والبصل والخرشوف والزيتون الأخضر مع صلصة فيرج، و سمك النهاش الأحمر على طراز البحر الأبيض المتوسط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: طبق خزفي مستطيل
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
2
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن سخني زيت الزيتون على نار متوسطة ، أضيفي البطاطس واطهيها حتى تنضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل ويغطى ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف النبيذ الأبيض ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
6
يضاف مرق السمك ويغلى المزيج ويقلل السائل بمقدار 1/
المكونات سوف تحتاج
مخزون السمكمخزون السمك
7
تذوق وضبط التوابل ، إذا لزم الأمر. قسم البطاطس والبصل إلى 6 أكوام في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يتبل النهاش الأحمر بالملح.
المكونات سوف تحتاج
النهاش الأحمرالنهاش الأحمر
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
9
ضعي شريحة واحدة ، جانب الجلد لأعلى ، على كل كومة من خليط بصل البطاطس. نثر الثوم المحمص والطماطم الكرزية والزيتون الأسود والزعتر وإكليل الجبل حول الأكوام. غطي المقلاة بغطاء أو ورق قصدير.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
قدميها في أوعية ضحلة مع عصائر الطهي.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
يزين بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
13
اشطف عظام السمك جيدا في عدة تغييرات في الماء البارد. في وعاء كبير ، ضع عظام السمك وأضف الماء البارد. يغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
14
المقشود سطح الرغوة والشوائب لإنتاج واضحة ونظيفة ، والأوراق المالية تذوق جديدة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
15
يضاف الكراث والشمر والبصل والكرفس والبقدونس والزعتر والفلفل وأوراق الغار. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
16
سلالة الأسهم وبارد. تخزين الأسهم في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

المكونات

3دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر12زيتون أسود محفورزيتون أسود محفور1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله3البصلكرفس مفرومكرفس مفروم12طماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف1سمولالشمر ، شرائحالشمر ، شرائح1كيلوغرامعظام السمك الأبيض (سمك الهلبوت ، سمك النهاش و / أو سمك القد)عظام السمك الأبيض (سمك الهلبوت ، سمك النهاش و / أو سمك القد)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1الكراث ، شرائحالكراث ، شرائح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1صغيرالبصل ، شرائحالبصل ، شرائح4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة1باقاتالبقدونس الإيطاليالبقدونس الإيطالي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة1كيلوغرامالنهاش الأحمر ، مقطعة إلى 6 قطع ، والجلد على وسجلالنهاش الأحمر ، مقطعة إلى 6 قطع ، والجلد على وسجل20القرنفلالثوم المحمص ، انظر ملاحظة كوكالثوم المحمص ، انظر ملاحظة كوك1باقاتنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء الباردالماء البارد1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةبطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. جيفت من قبل كاثي لي جيفورد بينوت غريجيو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا