صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

سمك القد مع صلصة الطماطم والزنجبيل

سمك القد مع صلصة الطماطم والزنجبيل
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن يكون سمك القد مع صلصة الطماطم والزنجبيل وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 241 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الكزبرة والطماطم في المهروس والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق صلب. حاول سمك السلمون المشوي مع صلصة الطماطم والزنجبيل, جمبري الزنجبيل والثوم مع صلصة الطماطم المنعشة، و كعك البطاطس المتبل مع صلصة الطماطم والزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة عميقة كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق. ضجة في الزنجبيل ؛ كوك ، واثارة ، 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
أضيفي الطماطم والملح واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة واطهيها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
أضيفي شرائح الفيليه والفلفل الأسود إلى المقلاة واطهيها ، مغطاة ، حتى تنضج للتو ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة لمدة 1 بوصة سميكة. قلب الكزبرة في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
قدمي السمك المغطى بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
بدائل الأسماك: تشمل شرائح أو شرائح اللحم السميكة الأخرى التي تكون جيدة نسبيا خشن البرتقال والهامور والهلبوت.
المكونات سوف تحتاج
أورانج روفيأورانج روفي
الهامورالهامور
الهلبوتالهلبوت
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1
أضف 1 فلفل هالابيو مقطع إلى الصلصة مع الزنجبيل الطازج.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
2
توصية النبيذ: ابحث عن أبيض حمضي بدون الكثير من الشخصية ، لذلك لن يعيق النبيذ صلصة الطماطم والزنجبيل. جرب فينهوفيردي برتغالي أو كتس دي جاسكون الفرنسية المنعشة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك القد في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مارك ويست بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.