صعوبةبجد
جاهز33 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

سمك القد المقلي مع سلو

سمك القد المقلي مع سلو
قد يكون سمك القد المقلي مع سلو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.5 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 622 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. إذا كان لديك ملح وفلفل كوشير ومفرقعات سالتين وتفاح جالان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 33 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول ورقة عموم الفلفل الحار الجير سمك القد, سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر، و سمك القد المقلي مع سلطة الكرنب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي المايونيز والخل والخردل والسكر وبذور الكراوية و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة في وعاء كبير. أضيفي الكرنب والجزر والتفاح والبصل الأخضر ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
اخفقي البيض والحليب في وعاء متوسط الحجم ؛ أضيفي سمك القد واتركيه جانبا لينقع.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اخلطي الدقيق ووجبة التكسير والفلفل الحار ورشة ملح على طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
كعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمةكعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
3
سخني 1 بوصة من الزيت في مقلاة ثقيلة القاع على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
إزالة الأسماك من خليط الحليب ونعرات في خليط الدقيق ، وتحول إلى معطف. تقلى في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ، من 2 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
6
يقدم هذا الطبق مع سلطة الكرنب والخردل اضافية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
7
تصوير أنطونيس أخيليوس

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن1صغيرالجزر ، تمزيقهالجزر ، تمزيقه0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل0قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكراوية أو الكرفسبذور الكراوية أو الكرفس6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سمك القد أو شرائح السمك الأخرى ذات اللحم الأبيضسمك القد أو شرائح السمك الأخرى ذات اللحم الأبيض1tblsp. خل النبيذ الاحمرعبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي791 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1غالا أبل ، جوليانغالا أبل ، جوليان1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1/2 رأس الملفوف الأخضر الفاتح ، شرائح رقيقة (حوالي1/2 رأس الملفوف الأخضر الفاتح ، شرائح رقيقة (حوالي4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنوجبة تكسير أو بسكويت الملح المسحوقوجبة تكسير أو بسكويت الملح المسحوق1بانشالبصل الأخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، شرائح رقيقة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري4الروبيان والأوردةالزيوت النباتية ، للقلي الضحلةالزيوت النباتية ، للقلي الضحلة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخردل كامل الحبوب ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمخردل كامل الحبوب ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك القد. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سكايفول بينوت جريس. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
سكايفول بينوت جريس
سكايفول بينوت جريس
قش شاحب اللون مع ملاحظات من المانجو وزهر الحمضيات والموز في الأنف. على الحنك مزيج من الفاكهة الاستوائية تتكشف في اليوسفي, مانجو, جريب فروت, ونكهات الموز. تستمر هذه الملاحظات الاستوائية طوال النهاية الطويلة والباقية.