سمك القد الأسود مع حساء الشمر والمحار المدخن بانزانيلا
قد يكون سمك القد الأسود مع حساء الشمر والمحار المدخن بانزانيلا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف $10.99 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 515 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والكراث وسمك القد ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك القد الأسود مع حساء الشمر والمحار المدخن بانزانيلا, حساء الروبيان والمحار المدخن، و عشاء بسيط: حساء السمك والمحار المدخن.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبيرعلى نار متوسطة منخفضة.
أضف الشمر والبطاطس والبصل والكراث. تغطية ويطهى حتىالخضروات هي مجرد العطاء ولكن ليس البني ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الدقيق وأوراق الغار والزعتر ؛ يقلب 1 دقيقة. ضجة في عصير البطلينوس والقشدة والحليب. يطهى على نار خفيفة حتى سمك الشودر قليلا وتختلط النكهات ، حوالي 10 دقائق.
مزيج في قشر الليمون ؛ الموسم حسب الذوقمع الملح والفلفل. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 1 قبل يوم. بارد 30 دقيقة ؛ غطاءوالتبريد.
إرم الكرفس ، الكراث ، البقدونس ، 1 1/2 ملعقة صغيرة عصير الليمون ، قشر الليمون ، والمحار المدخن في ميديومبول. يتبل خليط الكرفس والكراث حسب الذوقمع الملح والفلفل.
الجمع بين 3 ملاعق كبيرة من الزبدة والزعتر ، و 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون في صغيرةمقلاة.
اخفقي على نار خفيفة حتى تنضج الزبدة والصلصة ؛ يتبلالملح الخشن والفلفل.
إزالة من الحرارة.تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في نونستيك كبيرالمقلاة على نار عالية.
يرش السمك معالملح الخشن والفلفل.
أضف السمك ، الجلد الجانبي ، إلى المقلاة. يطهى حتى يصبح الجلد مقرمشا ويصبح السمك معتما في المنتصف ، مع رش صلصة زبدة الليمون ، من 6 إلى 7 دقائق.
أعد تدفئة حساء الشودر على نار خفيفة ؛ تخلص من أوراق الغار. تقسيم الشوربة بين4 أطباق ضحلة.
ضع السمك ، جانب الجلد لأسفل ، في وسط حساء الشودر. يقلب البانكو في خليط الكرفس والكراثملعقة فوق السمك وتقدم.
* متوفر في قسم الأطعمة الآسيوية من بعض محلات السوبر ماركت والأسواق الآسيوية.